Рецепт чизкейка без выпечки — Кулинарные заметки Алексея Онегина

Те, кто давно следит за рецептами на этом сайте, знают, что десерты — не мой конёк. Что ж, этот чизкейк без выпечки легко покорился даже такому новичку, как я: никакой мороки, минимум ингредиентов, простейший метод приготовления, и очень вкусный результат. Чтобы сэкономить моё и ваше время, мы подойдём к делу разумно, и используем полуфабрикаты — печенье для коржа (ориентируйтесь на свой вкус, подойдет как «Юбилейное», так и цельнозерновые крекеры), сливочный сыр для начинки, фруктовый джем для глазури. Ягоды здесь — не обязательный элемент, но требование сезона, так что не стесняйтесь экспериментировать: малина, ежевика, клубника или другие любимые ягоды будут смотреться на глянцевой поверхности чизкейка ничуть не хуже, чем голубика.

Хотите ПОДАРОК лично от меня? Введите емейл, и я пришлю вам бесплатную книгу рецептов!

Конечно, в первую очередь чизкейк без выпечки — это летний десерт, ведь подавать его нужно сразу из холодильника, да и долго хранить тоже не стоит. Отсюда вывод: готовим чизкейк в том объёме, который можем съесть за 1-2 раза. Пропорции в этом рецепте рассчитаны на четверых, для такого небольшого чизкейка я взял неглубокую форму и выстелил её бумагой для выпечки, свисающей по краям, чтобы было легче достать десерт из формы. Если же у вас есть разъёмная форма для тортов и целая очередь из сладкоежек — удвойте количество ингредиентов, и получите большой и аппетитный чизкейк без выпечки, который легко приготовить и разделить с гостями.

Рецепт чизкейка без выпечки, но с ягодами

Сложность
средняяВремя
20 минут

Ингредиенты

4 порции

для коржа:

130 г песочного печенья

50 г сливочного масла

для начинки:

250 г рикотты или сливочного сыра

1,5 ст.л. сахарной пудры

1 ст.л. сока лимона

50 мл сливок для взбивания

щепотка соли

для глазури:

50 мл фруктового джема

горсть ягод

Чизкейк без выпечки — идеальный рецепт для новичка: без мороки, с минимумом ингредиентов, простейшее приготовление и очень вкусный результат.

Алексей Онегин
чизкейк без выпечки рецепт, чизкейк без выпечки, чизкейк без выпечки с печеньем, домашний чизкейк без выпечки, чизкейк без выпечки быстрый рецепт, вкусный чизкейк без выпечки
Десерт
Авторская кухня

284

55122

Превратите песочное печенье в мелкие крошки (блендер справится с этой задачей за 20 секунд), добавьте сливочное масло комнатной температуры и вмешайте масло в крошки, превратив их в слегка липкую массу: в зависимости от того, какое печенье вы использовали, вам может потребоваться больше или меньше масла. Застелите дно формы пекарской бумагой и пальцами распределите печенье по дну и бортикам формы, чтобы сделать корж для чизкейка. Уберите форму в холодильник и займитесь приготовлением начинки.

Смешайте сливочный сыр, сахарную пудру, лимонный сок и мелко нарубленную цедру, и перемешайте лопаткой для максимальной однородности. Взбейте густые сливки со щепоткой соли до состояния устойчивой пены, и складывающими движениями лопатки осторожно перемешайте их с сыром. Достаньте форму из холодильника, переложите в неё начинку и разровняйте лопаткой. Разогрейте ягодный или фруктовый джем, размешайте его ложкой, чтобы получить текучую массу, и распределите его по поверхности чизкейка. Украсьте чизкейк ягодами и уберите в холодильник.

Выдерживайте чизкейк в холодильнике не меньше 4 часов (логично и разумно приготовить его вечером, чтобы подать на следующий день), чтобы начинка застыла настолько, насколько это возможно. Аккуратно достаньте чизкейк из формы и острым смоченным в холодной воде ножом нарежьте его на порции. Подавайте незамедлительно: чизкейк без выпечки держится практически на честном слове, что, с одной стороны, дает невероятно нежную, воздушную консистенцию, а с другой — делает его хрупким чудом, наслаждаться которым нужно сразу.

10 простых рецептов для ужинов за 15 минут Введите емейл и получите книгу рецептов — мгновенно и бесплатно!

Автор: Алексей Онегин

Кто это такой?..

Рецепт салата с бурратой

Я придерживаюсь не слишком популярной точки зрения о том, что продуктовые антисанкции, длящиеся с 2014 года, повлекли за собой не только негативные последствия, но и позитивные. И если бы мне предоставили право только на один аргумент в пользу моей правоты, я бы, не задумываясь, назвал буррату. Хрупкий, как яйцо пашот, мешочек из моцареллы, внутри которого спрятана нежнейшая страчателла, смешанная со сливками — возможно, вообще лучшее, что производила наша пищевая промышленность за последние четверть века. Сейчас буррату производят как крупные заводы, так и небольшие фермерские сыроварни, купить ее не составляет особого труда, а попробовав ее один раз, вам очень скоро захочется это повторить.

Хотите ПОДАРОК лично от меня? Введите емейл, и я пришлю вам бесплатную книгу рецептов!

Самый простой, очевидный и вкусный способ съесть буррату похож на салат «Капрезе» — помидоры, базилик, оливковое масло. Этот салат с бурратой — торжество минимализма и одновременно ода такому замечательному продукту, который, при всей своей простоте, является мало с чем сравнимым деликатесом.

Салат с бурратой

Сложность
низкаяВремя
10 минут

Ингредиенты

2 порции

1 буррата весом 200-250 г.

или

2 бурраты весом 100-125 г.

2-3 спелых помидора

2 веточки базилика

1 зубчик чеснока

оливковое масло

.

Алексей Онегин
буррата, рецепт, овощи, помидоры, салат, закуска
Закуска
Авторская кухня

400

55132

По большому счету, подача бурраты подчиняется тем же трем правилам, что и классический салат «Капрезе». У вас должны быть:

1. Хорошие помидоры,
2. Хорошее оливковое масло,
3. …и его должно быть много.

В принципе, этого вполне достаточно.

Тем не менее, мне очень хотелось добавить в этот салат немного чеснока, который так здорово сочетается с помидорами, но пугало, что его резкий аромат заглушит тонкие, нежные ноты бурраты. В результате придумалось вот что. Добавьте зубчик чеснока в небольшую кастрюльку с кипящей водой и варите его 5-7 минут, выловите и дайте остыть. Положите размякший и округлившийся вкусом чеснок в ступку со щепоткой соли и раздавите с однородную пасту. Добавьте 2 столовые ложки оливкового масла, как следует перемешайте и отставьте в сторону.

Соедините в миске крупно нарезанные помидоры и листики базилика, добавьте масло с чесноком и перемешайте. Не оставляйте этот салат надолго, подавайте как можно быстрее, пока помидоры не успели дать сок.

Расположите 1 маленькую буррату или половинку большой в середине глубокой тарелки, и ложкой выложите салат из помидоров вокруг нее. Сверху щедро полейте оливковым маслом, приправьте свежемолотым черным перцем, морской солью и немедленно подавайте к столу.

10 простых рецептов для ужинов за 15 минут Введите емейл и получите книгу рецептов — мгновенно и бесплатно!

Автор: Алексей Онегин

Кто это такой?..

Тартар из говядины — Кулинарные заметки Алексея Онегина

Подумать только, еще лет 10 назад количество мест в Петербурге, где можно было попробовать тартар из говядины, стремилось к нулю. В 2008 году, когда я написал свою статью Назад в палеолит, или что можно есть сырым, к этой теме тоже относились с опаской и подозрением. К счастью, все изменилось. Люди убедились, что блюда из сырого мяса могут быть вкусными и полезными, и если в наши дни какой-то из новых ресторанов не предлагает свою версию тартара, это вызывает удивление и непонимание. Классический французский тартар из говядины? Нет, не слышали: сегодня в моде авторские рецепты.

Хотите ПОДАРОК лично от меня? Введите емейл, и я пришлю вам бесплатную книгу рецептов!

И что делать, если вам захочется съесть тартар из говядины? Идти в ресторан не обязательно — при соблюдении всех правил гигиены тартар вполне можно приготовить и дома, дополнив свежее мясо своими любимыми ингредиентами. Если вы уверены не только в качестве мяса, но и в его происхождении, можно использовать разные отрубы, но если это не был знакомый бык, оптимальный выбор — вырезка. Я приготовил мой тартар из говядины с добавками, традиционными для русской кухни, и он напомнил мне совершенно другое блюдо, знакомое с детства. Какое? Попробуйте угадать в комментариях.

Мой тартар из говядины

Сложность
средняяВремя
15 минут

Ингредиенты

2 порции

200 г. говяжьей вырезки

1 красная луковица

6 корнишонов

1/2 ч.л. сушеного укропа

1/2 ч.л. семян горчицы

2 ст.л. нерафинированного подсолнечного масла

2 шампиньона

2 перепелиных яйца

ржаной хлеб

хрен

Семена горчицы залейте кипятком и оставьте на 10 минут, затем воду слейте, а горчицу обсушите бумажным полотенцем. Говяжью вырезку — свежую, чистую и зачищенную от пленок — нарежьте кубиками стороной около 0,5 см. каждый. Добавьте семена горчицы и мелко нарезанные лук, корнишоны и сушеный укроп (свежий был бы чрезмерен), приправьте солью и черным перцем, влейте душистое подсолнечное масло и все как следует перемешайте.

Разложите тартар по тарелкам с помощью кулинарного кольца или сформировав кнели двумя столовыми ложками, украсьте обжаренными на сливочном масле грибами (увы, у меня в этот раз были только шампиньоны, с белыми или лисичками было бы еще лучше) и перепелиным желтком и подавайте с хреном и подсушенными гренками из тонко нарезанного ржаного хлеба.

10 простых рецептов для ужинов за 15 минут Введите емейл и получите книгу рецептов — мгновенно и бесплатно!

Автор: Алексей Онегин

Кто это такой?..

Более 100 рецептов рецептов для романтического ужина с фотографиями для приготовления в домашних условиях

Войти или зарегистрироваться

Авторизуйтесь через соцсети и вы получите доступ к неограниченному избранному, а также скоро вы сможете составлять свою поваренную книгу

Ингредиенты

Выберите значение

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

сбросить

С фильтрами поиск быстрее!

Сбросить Подобрать рецепт

Подборщик рецептов Ещё настройки Скрыть настройки

От редакции

Сытные первые блюда

Категории рецептов

Раз в неделю наш дайджест — у вас в почте! Собираем всё то, что обидно пропустить: полезности, вкусности и самые обсуждаемые темы.

что приготовить на 14 февраля / Рецепты / Корзинка

Совсем необязательно организовывать романтический ужин в дорогом ресторане. Предлагаем приготовить своей второй половинке вкусные блюда в необычном оформлении. Что и как подать на стол к 14 февраля, читайте в материале РИАМО.

Как привлечь любовь: продукты‑афродизиаки для романтического ужина>>

Что подать на стол

Главная задача ужина – проявить любовь и заботу. Поэтому готовить десяток блюд не нужно. На стол можно подать салат, горячее, закуски и напиток. Фрукты, вино, шоколад и свечи сделают атмосферу более праздничной.

Мастер‑класс: как приготовить десерт ко Дню святого Валентина>>

Салат с перепелиным яйцом и помидорами черри

Несмотря на простоту компонентов, салат вкусный и сытный.

Потребуется:

• листья салата
• 7 перепелиных яиц
• 8 помидоров черри
• 100 граммов куриной грудки
• небольшая луковица
• 30 граммов твердого сыра
• 1 столовая ложка оливкового масла
• белый винный уксус
• соль и молотый черный перец по вкусу

Курицу промываем и отбиваем, приправляем солью и перцем и обжариваем в растительном масле по несколько минут на каждой стороне. Сковородка должна быть раскаленной, чтобы мясо схватилось «пленочкой». Снимаем курицу с плиты и даем ей остыть. Салат не режем, а рвем кусочками, лук чистим и нарезаем тонкими полукольцами. Отвариваем перепелиные яйца, остужаем, чистим и режем на половинки. Также пополам режем помидоры черри. Сыр нарезаем тонкими ломтиками. Смешиваем все ингредиенты в салатнике. Смешиваем масло, уксус, соль и перец и заправляем салат.

История салата «Оливье»>>

Семга в горчично-медовом соусе

Рецепт подойдет для любителей красной рыбы. Семгу можно подавать к столу как самостоятельное блюдо или добавить гарнир: овощи или рис.

Потребуется:

• 2 стейка семги
• 2 столовые ложки сметаны
• 1 столовая ложка горчицы
• 1 столовая ложка меда
• 1 столовая ложка соевого соуса
• 25 граммов сливочного масла
• тимьян (чабрец)
• черный молотый перец
• веточка розмарина

Сначала нужно приготовить соус. Смешиваем горчицу, сметану, мед, сливочное масло и соевый соус. Получившуюся смесь ставим на огонь и помешиваем, пока мед не растворится. Противень застилаем фольгой, выкладываем на нее кусочки рыбы и заливаем соусом. Солить рыбу нужно очень осторожно, так как в соевом соусе уже достаточно соли и можно переборщить. Закрываем кусочки фольгой, чтобы получился мешочек, и отправляем в разогретую духовку. Выпекаем 15 минут при температуре 200 °С. Готовую рыбу выкладываем на листья зеленого салата, украшаем веточкой розмарина и приправляем по вкусу.

Как приготовить тартар из лосося с хлебными чипсами. Фоторецепт>>

Свинина с грибами в молочном соусе

Рецепт для тех, кто не представляет свой ужин без мяса. Молоко и грибы делают свинину более нежной, а правильно подобранные специи добавляют приятный аромат.

Потребуется:

• 1 килограмм свинины
• 300 миллилитров молока
• 100 граммов грибов
• 170 граммов пшеничной муки
• 60 граммов сливочного масла
• 30 миллилитров растительного масла
• мускатный орех
• черный перец
• соль
• зелень

Мясо делим на порционные куски, отбиваем их, солим и перчим. Каждый кусок с двух сторон обваливаем в муке. Тщательно обжариваем на раскаленной сковороде до румяной корочки. Свинину вынимаем, а в масло и вытопившийся жир добавляем грибы и жарим несколько минут на среднем огне. Мясо кладем обратно на сковороду, сверху выкладываем грибы, заливаем молоком и добавляем все специи, накрываем крышкой и тушим. Перед подачей посыпаем свежей зеленью и украшаем веточкой розмарина.

Мастер‑класс: салат с кальмарами и овощами на гриле>>

Канапе — сердечки

На шпажки можно собрать канапе в форме сердечек.

Продолговатые томаты черри разрезаем на две части под углом 45 градусов. Большие кусочки от двух помидоров совмещаем мякотью так, чтобы получились сердечки, закрепляем их шпажкой, добавляем сырные кубики, виноградины и оливки.

Тарталетки

Еще один вариант закуски – тарталетки с красной рыбой, огурцом и сливочным сыром. Украсить закуску можно двумя креветками, сложив их хвостики сердечком.

Для брюта, розового, полусладкого: оригинальные рецепты закусок под шампанское>>

Домашний шоколад

Во многих странах вместо валентинок принято дарить шоколад. Предлагаем на десерт своей второй половинке преподнести шоколадку собственного приготовления.

Потребуется:

• 50 граммов масла какао
• 100 граммов тертого какао
• чайная ложка корицы
• чайная ложка мускатного ореха
• 3 столовые ложки меда или сгущенного молока
• стручок ванили или пакетик ванилина

Важно отметить, что тертое какао нельзя заменить на какао-порошок. Также, как и масло какао нельзя заменить на сливочное. Для идеальной консистенции важно взять именно эти ингредиенты.

На водяную баню ставим кастрюлю, в которую закладываем какао-масло и ваниль. Нарезаем небольшими кусочками тертое какао и отправляем в растопленное масло. Перемешиваем смесь венчиком, добавляем корицу и   мускатный орех. Ждем, пока все превратится в однородную массу, вводим мед или сгущенку. Получившуюся массу разливаем по формочкам и даем остыть до комнатной температуры. Чтобы шоколад затвердел, отправляем его в холодильник. Для красоты можно добавить вяленую вишню и сухофрукты, в серединку конфеты поместить орехи, апельсиновую цедру или клубнику. Пока шоколад не затвердел, можно обмакнуть в него любые ягоды или ломтики фруктов, чтобы получить глазированный десерт.

10 интересных фактов о шоколаде>>

Фруктовый салат с клубникой и сливками

Салат по такому рецепту готовится быстро. Если заменить сливки на натуральный йогурт – получится диетический десерт.

Порежьте кружочками банан, очистите и порежьте киви, добавьте пару виноградин, выложите в салатницу и покройте сверху шапкой взбитых сливок. Половите поверх этого нарезанную клубнику и украсьте листиком мяты.

К десерту можно сварить кофе, и сверху просыпать на него сердечко из корицы через вырезанный в бумаге трафарет.

Как приготовить фруктовое домашнее мороженое – сорбет>>

Выскажитесь

Вы будете готовить романтический ужин на 14 февраля?

Да, конечно, всё уже куплено и заготовлено

Нет, я закажу столик в ресторане

Хотел(а) бы, но готовить не умею

Нет, у меня нет второй половинки

Мы не отмечаем этот праздник

Романтический ужин – рецепт с фото

Пошаговый рецепт приготовления

День Святого Валентина только завтра,но романтический ужин у нас прошёл вчера и сегодня,выставляя рецепты,я надеюсь,что кто нибудь из влюблённых ими обязательно воспользуеся.

Ужин был вчера,но утром муж вспоминал и хвалил,а я счастливо улыбалась,потому что для меня главное,что бы мой мужчина был сыт и доволен.С наступающим вас днём всех влюблённых!

И так начнём.На закуску я подала салат из морепродуков,авокадо и кускуса

В кипящую воду положить морепродукты ,посолить и варить 7-8 минут,откинуть на дуршлак,остудить.

Лимонную цедру измельчить.В миску всыпать кускус,добавить цедру и 1 ст.ложку оливкового масла,приготовить по инструкции на упаковке,дать готовому кускусу остыть.

Авокадо очистить от косточки и кожуры,тонко нарезать дольками,добавить к морепроуктам вместе с лимонным соком и оставшимся маслом,посолить по вкусу,перемешать.

Кускус разложить по креманкам или бокалам,сверху выложить смесь авокадо с морепродуктами,а так же разрезанные пополам помидоры черри.Полить оставшимся лимонным соком.Украсить листиком мяты,подать через 1 минуту.Приятного аппетита и романтического вечера!

Блюдо «Счастья и удовольствия»

Основное блюдо я выбирала по вкусовым предпочтениям мужа.Он любит мясо,предпочтительно говядину,и я выбрала это блюдо в японском стиле,,называется оно «сукияки»,что в переводе(не до словном)означает «Блюдо счастья и удовольствия»

Говядину нарезать не большими кусочкамипоперёк волокон.

Смешать воду,соевый соус и сахар.Перемешать пока сахар не растворится.

Сельдерей иморковь нарезать кружочками.Зелёный лук крупно нашинковать.Шампиньоны нарезать четвертинками,Перцы нарезать квадратиками.

В большой сковороде с антипригарным покрытиемна сильном огне разогреть масло,положиь отдельно,не смешиваясельдерей,морковь,лук,шампиньоны и перец.Полить овощи и грибысмесью соевого соуса,воды и сахара.Дать закипеть,готовить 8-10 минут.Отодвинуть овощи в сторону,добавить говядину.Вновь дать закипеть,готовить ещё 15 минут.

Подавать не смешивая ингридиенты между собой,выложив их аккуратно на тарелки.Отдельно подать бульон,который выделился после тушения мяса и овощей.Вкусно,легко и полезно!

Ну и на десерт Сырный торт «Нежность»

Муж у меня не особо сладкоежка,но этот десерт оценил на 100 баллов.Лёгкий,в меру сладкий,в общем доволен был не он один,но и наша дочка!

Форму для выпечки диаметром 22 см. застелить бумагой для выпечки.

Печенье размолоть в крошку и смешать с размягчённым сливочным маслом.Распределить получившееся тесто по дну и стенкам формы.Накрыть плёнкой и поставить в холодильник на 1 час.

Растворить желатин в 0,25 стакана горячей воды,дать остыть.

Взбить миксеромсливочный сыр с сахаром и ванилином в гладкую массу.

Отдельно взбить сливки.Батончики «Марс» мелко порубить(один батончик оставить для украшения)и смешать с сырной массой,добавив желатин.При помощи лопаточки ввести взбитые сливки.Выложить массу в форму с тестом и поставить в холодильник на 4-6 часов.Верх украсить раскрошенным «Марсом» или по желанию,например разноцветной посыпкой дляукрашения тортов.Подавать нарезав на порционные куски.Приятного аппетита!

Топ-10 диетических блюд для романтического ужина

Мудрая поговорка гласит: «Прекрасная ночь начинается с прекрасного ужина». Еще одна народная мудрость утверждает, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок. Поразмыслив хорошенько, мы решили изучить блюда, которые станут наилучшим выбором для романтического ужина.

Выбирая блюда для ужина со второй половинкой, крайне важно быть осмотрительными. Если вы хотите, чтобы ужин плавно перешел в ночь любви, то стоит выбрать природные афродизиаки. Вы жаждете похудеть или вам предстоит отправиться на танцы? Тогда выбирайте легкие блюда. Давайте рассмотрим примеры интересных кушаний.

1. Курица с овощами

Как человек, часто сидящий на диетах, я люто возненавидела куриную грудку. К счастью, вариант с обжаркой на решетке несравним с унылой вареной грудинкой. Вкус получается отменным и он прекрасно гармонирует с овощами, приготовленными на гриле. Прелесть в том, что данное блюдо готовится быстро. Правда, понадобится мангал.

2. Креветки с рисом

Морепродукты пробуждают в людях страсть, поэтому смело вносите в меню блюда с креветками. Чтобы придать креветкам хрустящую корочку, обжарьте их в панировке. Рис будет красиво рассыпаться, если его предварительно промыть перед варкой. Если во время варки все равно образуется белая вода, слейте ее, налив новой воды.

3. Свинина с брокколи

Вкусное, полезное и при этом простое блюдо придется многим по душе. Чтобы мясо вышло диетическим, ни в коем случае его не обжаривайте на сковороде. Лучше приготовить свинину на гриле или запечь в рукаве, положив в духовку. Рекомендую замариновать мясо с вечера. Броколи можно так же приготовить на гриле или слегка проварить. Надо быть крайне осторожным при готовке брокколи: стоит передержать ее в гарячей воде, как капустка приобретет противный болотный оттенок. Вкус испортится. Вынимайте брокколи из воды, когда она сменит свой цвет на ярко-зеленый – так вы сохраните вкус и аромат, а капуста будет чуточку хрустящей.

4. Курица с грибами и бататом

Вам надоела обычная картошка? Тогда замените ее сладким картофелем – бататом. К сожалению, стоит он дороже, но на какие только жертвы не пойдешь ради вкусного ужина. Батат можно запекать в микроволновке, а вот курочку запеките в духовке, присыпав нарезанными грибами. Если хотите получить более яркий вкус и аромат, используйте вместо шампиньонов белые грибы.

5. Лосось с брокколи и пастернаком

Я – рьяный фанат лосося и брокколи, поскольку их приготовление занимает считанные минуты. Идеальный вариант для таких ленивых обжор, как я. Пять минут на варку брокколи, минут 15 на запекание лосося и вуаля! Роскошный ужин готов. А вот пастернак – еда на любителя. Вы можете заменить его другими овощами.

6. Салат с овощами и фетой

Данное блюдо придется по вкусу любителям цуккини. Если же у вас их нет, то замените цуккини обычными кабачками. Выбирайте молодые и некрупные плоды – они мягче и сочнее, а семечки в них еще не успели вырасти. Нарежьте цукини (или кабачки) тонкими полосками и добавьте в салат любые ингредиенты по вкусу. Например, черри, орешки и маслины. Финальным аккордом станет нежная фета.

7. Креветки с овощной стружкой

Хотите, чтобы простые ингредиенты выглядели необычно? А может, вы обожаете спагетти, но не хотите портить фигуру? Тогда приготовьте забавную лапшу с помощью овощной стружки. Просто настругайте тонкими полосами любимые овощи, стараясь выбирать продукты ярких и разных цветов. Например, можно сделать стружку из моркови и цуккини. Креветки можно запечь или обжарить. Вкус станет еще богаче, если замариновать креветки в соке лайма.

8. Спагетти с овощами

Если же вы любите настоящие спагетти, то попробуйте приготовить такое простое и быстрое блюдо. Чтобы спагетти не слиплись, добавьте в воду перед варкой пару капель растительного масла. Когда будете сливать воду, ополосните спагетти в дуршлаге проточной водой, чтобы убрать клейкую жижу. Готовые спагетти заправьте молодой фасолью и запеченными ломтиками салатного перца. Белый лук придаст пикантности вкусу. Чтобы поцелуи после ужина не отдавали луковым омбре, перед готовкой замаринуйте лук в воде с сахаром, тогда из него выйдет горечь и запах станет слабее. Не бойтесь поправиться, ведь в порции будет много овощей!

9. Салат с телятиной

На мой взгляд, салат с теплой телятиной – одно из вкуснейших блюд в мире. Мясо можно запечь, приготовить на гриле, обжарить или просто отварить. Впрочем, можно подавать салат и с холодной телятиной. Для придания богатого вкуса, замаринуйте мясо в любимом маринаде. Мед сделает телятину нежной и сладкой, а клюква придаст красивый розоватый оттенок, освежающий вкус и аромат. В салат непременно положите побольше зелени и заправьте специями с оливковым маслом. Я бы посоветовала добавить еще кедровых орешков.

10. Сорбет с киви и лаймом

А что на десерт? Я не стану предлагать вам клубнику со сливками, поскольку это блюдо не нуждается в рекламе. Давайте лучше приготовим что-то менее популярное, но не менее вкусное. Например, мороженное из киви и лайма. Этот сорбет является одним из низкокалорийных десертов и готовится довольно просто. Вам лишь надо начистить киви, заморозить кусочки, а затем взбить их в блендере, добавив чуточку свежевыжатого сока лайма. Плюс этого мороженного в том, что оно прекрасно освежает дыхание, делая поцелуи сладкими и вкусными.

Вы уже составили список продуктов и собираетесь в супермаркет? Тогда узнайте про ошибки при покупках, из-за которых мы набираем вес. Если вы не хотите показаться обжорой за ужином, добавьте в меню продукты, приглушающие голод.

А какие блюда вы бы предпочли для романтического ужина? Делитесь любимыми рецептами и приятного вам аппетита!

Рассказать друзьям:

Подписаться на журнал:

рецептов романтических ужинов — вкусно

3428 рецептов

Пропустите модный ресторан и оставайтесь в нем! Эти простые и романтические ужины для двоих — например, жареная куриная грудка, глазированный лосось, изысканный стейк или свиные отбивные — впечатляют, восхитительны и идеально подходят для Дня святого Валентина или свидания дома.Не забудь десерт!

Рекламное объявление

Рекламное объявление

Рекламное объявление

Рекламное объявление

Рекламное объявление

Рекламное объявление

Рекламное объявление

Рекламное объявление

{{#Предметы}}

Представлено {{brand.имя}}

{{/Предметы}} Показать больше

Извините, что-то пошло не так

Попробуйте снова

Показать больше

рецептов здорового ужина на День святого Валентина на двоих

Когда вы думаете о романтическом ужине на двоих, низкоуглеводное питание — не первое, что приходит на ум. Но День святого Валентина не обязательно должен быть посвящен избеганию соблазнов или вкусной еды! В этом году полюбите эти полезные рецепты ужина ко Дню святого Валентина, которые позволят вам побаловать себя без чувства вины.Вот четыре романтических меню обеда с низким содержанием углеводов, разработанные для каждой фазы Аткинса.

Atkins 20 Phase 1 Menu: 14,9 г чистых углеводов

Фаза 1 программы Аткинса направлена ​​на то, чтобы начать снижение веса, стремясь получать 20-25 г чистых углеводов в день. Это меню из трех блюд на ужин, состоящее из супа, салата и «пасты», одобрено Аткинсом для Фазы 1 и содержит 10,8 грамма основных овощей, что почти полностью необходимо на день.

Суп из жареного красного перца

Разогрейтесь, начав ужин в День святого Валентина с этого восхитительного супа из жареного красного перца.Легко приготовить из множества ингредиентов, которые у вас, возможно, уже есть под рукой, вы сразу же получите это первое блюдо на столе. Сделайте пюре из овощной смеси накануне вечером, чтобы сэкономить еще больше времени и избежать беспорядка.

Весенний салат

На этапе 1 12-15 г углеводов должны поступать из овощей. Мы приготовили для вас легкий и хрустящий весенний салат, приготовленный из салата, кресс-салата, огурца и редиса с домашней заправкой «Зеленая богиня».Сделайте достаточно, чтобы вы могли насладиться остатками на следующий день!

Лапша из кабачков и острой куриной колбасы

Посещение хорошего итальянского ресторана — проверенный способ насладиться романтическим ужином, но между пастой и хлебом нелегко перекусить с низким содержанием углеводов. Приготовление в домашних условиях лапши из кабачков и пикантной куриной колбасы позволит вам контролировать, что входит в блюдо, точно знать, сколько углеводов вы едите, и наслаждаться здоровой едой, не жертвуя вкусом.

Atkins 20 Phase 2 Menu: 8,7 г чистых углеводов

Французская кухня является синонимом романтики, поэтому мы составили французское меню для тех, кто находится на втором этапе или выше в плане Аткинса. Если вы перешли ко второй фазе, вы планируете съедать 25-50 г чистых углеводов в день. И этот романтический обед с низким содержанием углеводов не только достигнет этих целей, но и мы думаем, что это лучшее, что можно сделать после того, как сесть в самолет в элитное бистро в Париже. Приятного аппетита!

Грибной крем-суп

Да, от Аткинса можно отведать сочные супы-сливки! Этот легкий и ароматный крем-суп из грибов — отличный способ начать вечер.Пикантный лук-шалот и тимьян придают этому блюду нотку парижского вкуса.

Жареный лобстер с чесночным маслом

В качестве основного блюда, богатый и ароматный жареный лобстер с чесночным маслом станет идеальным украшением вашего ужина в День святого Валентина. Это аппетитное блюдо смажьте сливочным маслом и запекайте в духовке в течение четырех минут. Это действительно роскошное прикосновение, которого заслуживает ваш романтический обед с низким содержанием углеводов!

Спаржа на гриле с лимоном

В то время как французская кулинария часто ассоциируется с суетливыми и сложными техниками, рецепт жареной спаржи с лимоном совсем не похож.Подавайте вместе с лобстером, чтобы украсить романтический ужин. Потому что, как вы знаете, овощи — это основа второй фазы Аткинса!

Atkins 20 Phase 3 или Atkins 40 Menu: 9,2 г чистых углеводов

Фаза 3 Аткинса известна как предварительная фаза обслуживания, которая направлена ​​на формирование привычек на всю жизнь, чтобы вы могли оставаться счастливыми и здоровыми навсегда. Следующее меню из мяса и овощей представляет собой классическое домашнее блюдо, которое вам наверняка понравится даже после Дня святого Валентина. В нем содержится достаточно низкое количество углеводов, которое вы можете добавить даже в десерт.

Дип из камчатского краба

Начните свой вечер в День святого Валентина с восхитительной закуски в виде соуса из камчатского краба на домашних чипсах Аткинса с чесночными тостами. Вы не только произведете впечатление на любимого человека, но и сможете насладиться этой пикантной и сытной закуской, пока вы вместе готовите остаток романтического обеда с низким содержанием углеводов.

Бургундский цыпленок

Еще одно традиционное французское блюдо, бургундский цыпленок, станет прекрасным украшением вашего ужина в День святого Валентина.Это аппетитное блюдо готовится из классических ингредиентов, таких как сельдерей, морковь, чеснок, петрушка, лук, а также куриные бедра и ветчина, и обжаривается в течение 40 минут в духовке. Ваш дом будет пахнуть так же хорошо, как и эта курица!

Соте из пяти овощей с мятой

Подавайте бургундскую курицу с гарниром из свежих вареных овощей. В этом обжаренном с мятой пяти овощах сочетаются морковь, красный перец, брокколи, капуста, лук и мята. Это гарнир с низким содержанием углеводов и высоким содержанием питательных веществ.

Atkins 20 Phase 4 или Atkins 100 Menu: 22 г чистых углеводов

На этапе 4 вы можете продолжать есть то же разнообразие продуктов, которые вам нравились на предыдущих этапах, при этом немного снижая потребление жиров по мере увеличения потребления чистых углеводов. Дополнительный акцент на этой поддерживающей фазе — и в каждом здоровом, сбалансированном образе жизни — заключается в том, чтобы оставаться активным. Короткая прогулка после того, как вы закончили романтический ужин с низким содержанием углеводов, — отличный способ сделать дополнительные шаги и провести время с вашим особенным Валентином.Мы составили для вас меню фазы 4, но вы также можете выбрать любое из предыдущих меню!

Салат из ежевики и шпината с медальонами из козьего сыра

Поднимите свой обеденный салат на ступеньку выше с этим салатом из ежевики и шпината с медальонами из козьего сыра. Этот декадентский салат из шпината украшен ежевикой, помидорами, теплым козьим сыром в пеканах и домашней заправкой из лука, обжаренного с корицей и ежевикой. Если у вас есть остатки на обед на следующий день, этот салат станет еще вкуснее с добавлением курицы, лосося или креветок.

Стейк Рибай с соусом из красного вина

В этом году сделайте все возможное, чтобы попробовать стейк Rib-Eye с соусом из красного вина для вас и вашего Валентина. Этот идеально приготовленный кусок мяса станет еще лучше, если добавить необходимое количество масла, чеснока, лука-шалота, бульона и приготовленного вина.

Cauli Mac and Cheese

Макароны с сыром — идеальный пикантный гарнир к стейку. Низкоуглеводная версия вашего любимого семейного блюда, нашего рецепта Cauli Mac and Cheese, столь же вкусна и наверняка удовлетворит любую вашу тягу к углеводам.

Спаржа, грибы и горох

В фазе 4 не менее важно убедиться, что вы едите много овощей в течение дня. И праздник не исключение! Этот гарнир из спаржи, грибов и гороха в насыщенном сливочно-соусе — отличное дополнение к стейку, макаронам и сыру, а также отличный способ получить овощи.

Десерты ко Дню святого Валентина для двоих

Тот факт, что вы ведете образ жизни с низким содержанием углеводов, не означает, что вы также должны отказываться от десерта! В конце концов, сегодня День святого Валентина.Если к концу вечера вам удастся сэкономить место для чего-нибудь сладкого, вот несколько вариантов десертов ко Дню святого Валентина для двоих. Следующие ниже рецепты с низким содержанием углеводов, одобренные для тех, кто находится в Фазе 2 или выше, легко собрать идеальными небольшими партиями, чтобы у вас не возникло соблазна чрезмерно баловаться!

Ягоды с шоколадным ганашем

Есть несколько десертов более романтичных, чем клубника в шоколаде. С 9,5 г чистых углеводов на порцию мы подняли этот классический десерт ко Дню святого Валентина на новый уровень с нашими одобренными Аткинсом ягодами с рецептом шоколадного ганаша, который сочетает в себе клубнику, малину и чернику со сливочным домашним шоколадным ганашем.

Чизкейк малиновый в чашке

Этот рецепт малинового чизкейка в чашке с 4,9 г чистых углеводов на порцию, приготовленный в отдельных стаканчиках для заварного крема, является идеальным десертом для небольших партий. Если вы просто хотите попробовать, вы можете даже приготовить одну и поделиться со своей девушкой! Лучше всего приготовить эти чизкейки за день до того, как вы планируете их съесть, чтобы они могли остыть на ночь. Просто посыпьте малиной и сиропом без сахара, когда будете готовы к подаче. Примечание для участников Фазы 1: вы тоже можете насладиться этим десертом, только не забудьте малину!

Имбирно-лимонный бенгальский огонь для шампанского

Если вы не любитель десертов, но все же хотели бы насладиться угощением после обеда, мы приготовили для вас рецепт шампанского с имбирем и лимоном.Этот коктейль сочетает в себе лимоны, имбирь, водку и шампанское для получения вкусной смеси с 4,1 г чистых углеводов на порцию. Предпочитаете вино или пиво? Найдите свои чистые углеводы с помощью нашего счетчика углеводов.

–

Изучите нашу обширную коллекцию рецептов с низким содержанием углеводов, чтобы найти еще рецепты обедов, десертов и напитков с низким содержанием углеводов, которые вам обязательно понравятся в этот День святого Валентина.

17 простых рецептов романтического ужина для идеального Дня святого Валентина

Последнее обновление 6 января 2019 г.

Готовитесь к особому романтическому ужину в День святого Валентина дома? Эти 17 страстных, но простых рецептов помогут вам сделать ночь волшебной.

Нет лучшего способа сделать День святого Валентина особенным, чем романтический домашний ужин. Вам также не нужно слишком сильно стараться — все дело в правильном выборе ингредиентов и рецептов для этого особого случая. В конце концов, это имеет значение только в том случае, если вы делаете это с любовью. И ваша вторая половинка это оценит, несмотря ни на что.

Итак, чтобы сделать его идеальным, мы выбрали несколько наших любимых рецептов романтического ужина. Они обязательно сделают вашу ночь особенной. И все они тоже легкие! Желаем вам поистине чудесного времени вместе.Наслаждаться!

Рецепты в этом посте

1 из 17

Бистро-стейк и жареный картофель

Рецепт: www.myrecipes.com

Если вы хотите, чтобы ваш романтический домашний ужин напоминал ресторанную трапезу, этот рецепт стейка с жареным картофелем вам поможет. сделай это. И это тоже достаточно просто.

2of 17

Куриный салат с бальзамическим грилем и пряностями пекан

Рецепт: www.myrecipes.com

Этот рецепт еще лучше со свежими летними ягодами и фруктами. Добавление орехов пекан придает этому салату из курицы-гриль неповторимый вкус.После того, как вы закончите, вам захочется еще, так что обязательно сделайте еще.

3of 17

Фланк-стейк на гриле с рисом «Вишня-пекан»

Рецепт: www.myrecipes.com

Рис из вишни и пекана — уникальная составляющая флангового стейка и идеальное сочетание для романтического ужина на двоих.

4of 17

Салат из свежего гороха, прошутто и зелени

Рецепт: www.cookinglight.com

Почему бы не приготовить здоровую и вкусную еду для романтического ужина? Этот салат призван удивить своим насыщенным вкусом, и он так хорошо с этим справляется.

5 из 17

Обжаренный лосось с цитрусовой сальсой

Рецепт: www.cookinglight.com

Этот обжаренный лосось — один из самых быстрых рецептов приготовления. А цитрусовая сальса делает его идеальным.

6of 17

Свиная вырезка с финиками и соусом из кинзы

Рецепт: www.epicurious.com

Эту свиную вырезку сложно приготовить, но результат того стоит. Аромат финика и кинзы делает вкусовое сочетание идеальным.

7из 17

Рагу из морепродуктов на двоих

Рецепт: www.epicurious.com

Ваше свидание станет идеальным, если вы приготовите рагу из морепродуктов заранее. Вечером поджарьте рыбу и морепродукты в довершение тушения. Это идеальный простой рецепт для особенной романтической ночи.

8of 17

Каре ягненка с розмарином и жареным картофелем и морковью на двоих

Рецепт: www.epicurious.com

Это специальное предложение на День святого Валентина и идеально подходит для романтического ужина на двоих. В этом рецепте нет ничего не аппетитного.

9 из 17

Steak-Au-Poivre с жареным картофелем с пальцами

Рецепт: www.marthastewart.com

Классический стейк-о-пуавр приходит на романтический ужин, и лучшего рецепта для него не может быть. Хрустящий картофель на стороне делает все еще лучше.

10 из 17

Корейские короткие ребрышки в медленноварке

Рецепт: nomnompaleo.com

Как насчет того, чтобы заставить эту мультиварку работать на вечерний ужин. Вы можете установить его утром и приготовить на ночь. Попробуйте этот корейский аромат для ребрышек.

11 из 17

Куриные бедра, запеченные с пивом и медом

Рецепт: www.oliviascuisine.com

Куриные колготки приготовить несложно, но для романтического ужина нужно сделать их особенными. Медовая и пивная глазурь отлично подойдут.

12 из 17

Лучшие хрустящие куриные крылышки, запеченные в духовке с липким медово-чесночным соусом

Рецепт: theadventurebite.com

Куриные крылышки, запеченные в духовке, к вашему романтическому ужину! Это один из лучших рецептов куриных крылышек, которые стоит попробовать.

13 из 17

Листовой стейк и овощи

Рецепт: потрясающе.net

Когда дело доходит до подготовки к ужину, последнее, о чем вы хотите думать, — это убраться после него. Упростите себе задачу, используя этот рецепт сковороды на одном листе. Вы получите фантастический нежный стейк и овощи!

14of 17

Жареный лосось, картофель и стручковая фасоль

Рецепт: www.womansday.com

Жареный лосось на картофеле с зеленой фасолью — один из самых простых рецептов романтического ужина, который придаст вам особый вкус.Попытайся!

15 из 17

Свиная вырезка, глазированная хойсином, с салатом из азиатского риса

Рецепт: www.countryliving.com

Этот рецепт предназначен для тех, кто ценит немного азиатского вкуса в своей кулинарии. Глазурь Hoisin не разочарует.

16of 17

Креветки Puttanesca

Рецепт: www.womansday.com

Это креветки в прошлом для тех, кому интересно название. Это так же интересно, как и название.

17 из 17

Отдельные мелочи пирожного

Рецепт: www.bhg.com

Как насчет десерта в завершение романтического ужина? Эти мелочи домового подойдут для него как нельзя лучше.

Продолжить чтение:

17 лучших простых рецептов стейков для двоих

Подробнее

22 простых и вкусных рецепта мясных салатов, которые могут служить полноценным обедом

Подробнее

20 Best Marina Рецепты, которые изменят способ приготовления мяса на гриле

Подробнее

22 супер простых рецепта жареного цыпленка, которые лучше, чем на гриле

Подробнее

Три романтических рецепта блюд за 15 долларов и меньше — Massachusetts Daily Collegian

♥ Путеводитель Daily Collegian ко Дню святого Валентина 2011 ♥

Сливочная паста со шпинатом

Со времен «Леди Бродяга» и его самой известной сцены (кто бы мог подумать, что две анимированные собаки, поедающие спагетти, станут символом романтики в нашей культуре?), Паста стала фирменным романтическим ужином для поклонников фильма.Попробуйте этот вариант с блюдом Альфредо, и пусть ваш любовник умоляет о большем. Хотите немного чего-нибудь на стороне? Большинство продуктовых магазинов продают буханки итальянского, французского или чесночного хлеба примерно за доллар и нарезают буханку по запросу.

1/2 фунта макаронных изделий — 1 доллар
1 палочка сливочного масла — 4 доллара
1/2 фунта замороженного шпината — 2 доллара
1 маленькая нарезанная луковица — 1
долларов США 1 чашка тертого сыра Пармезан — 3 доллара
1/2 стакана жирных (взбитых) сливок — 3
$ 1 чайная ложка измельченного чеснока — 1

$

Итого: 15 $

На сковороде на среднем огне растопите половину сливочного масла.Добавьте в сковороду нарезанный лук и чеснок и готовьте, пока лук не станет полупрозрачным. Затем нагрейте шпинат на сковороде, пока он не перестанет замораживаться, вместе с другой половиной масла. Добавьте жирные сливки на слабом огне. Медленно добавляйте сыр, постоянно помешивая, чтобы он не слипался. Тем временем отварите макароны. Слив из приготовленных макаронных изделий, переложите их в кастрюлю с соусом и перемешайте. Сверху посыпьте пармезаном и подавайте.

Цыпленок в беконе

Ничто так не говорит «Я люблю тебя», как сочный вкус бекона.Теперь вы тоже можете приготовить из него еду, не чувствуя себя потом слишком толстым. Вашему меду обязательно понравится деревенское сочетание вкусов в этом блюде. Хотите быть экстраординарным и добавить гарнир? Зимний сквош, приготовленный на сливочном масле и коричневом сахаре, подойдет к нему.

2 куриных грудки — 5 долларов
1/2 упаковки бекона — 3 доллара
1/2 стакана коричневого сахара — 2 доллара
2 столовые ложки порошка чили — 1 доллар
кленовый сироп — 1

долларов

Итого: 12 $

Разогрейте духовку до 350 градусов. Нарежьте куриные грудки на полоски шириной в дюйм.Затем оберните куриные полоски одним или двумя кусочками бекона. Используйте зубочистки, чтобы удерживать бекон на месте. Поместите эти полоски на решетку для сбора капель (если она у вас есть) поверх противня. В отдельной миске смешайте коричневый сахар и порошок чили, затем посыпьте смесью курицу. Варить около 30 минут, пока курица не перестанет быть розовой в середине. Подавать с кленовым сиропом.

Жареный лосось

Произведите впечатление на свою валентинку своим талантом готовить морепродукты по этому простому рецепту.Этот лосось может показаться скучным даже с первого взгляда, но вкусовые рецепторы вашего любовника не согласятся. Поэкспериментируйте, добавив в маринад немного своих собственных специй.

1 фунт лосося — 8 долларов
1 нарезанная луковица — 1
долларов 1 столовая ложка соевого соуса — 1
долларов

Итого: 15 $

Смешайте лимонный сок, соевый соус, соус барбекю, пиво, горчицу, немного соли и перца в миске. Поместите сырую рыбу в миску и оставьте мариноваться на тридцать минут.На сковороде на среднем огне обжарьте нарезанный лук в небольшом количестве масла и немного соевого соуса. В отдельную кастрюлю выложите маринованный лосось кожей вниз и готовьте четыре минуты. Переверните лосось и готовьте еще четыре минуты. Рыба должна быть золотисто-коричневой и готова к подаче.

Ничего хорошего на кухне? Если вы хотите отвезти свою возлюбленную в хороший ресторан, но у вас нет денег, вот секрет, который вы не можете пропустить. В общепризнанном высококлассном ресторане Judie’s в центре Амхерста есть такая же комбинация блюд, что и в Panera, но атмосфера гораздо более романтичная.

Вы можете выбрать любую половину бутерброда (порции у них большие) и суп или салат по низкой комбинированной цене в 8,95 доллара. Да, вы и ваша вторая половинка можете пообедать в Judie’s менее чем за 20 долларов.

Эти цены основаны на ценах, указанных в Stop N ’Shop, а также в долларовом магазине.

Acacia DiCiaccio можно связаться по телефону [адрес электронной почты]

.

10 лучших идей для романтического ужина

В те времена за кухню отвечали женщины, и постепенно мужчина начал выходить на неизвестную территорию и тоже начал там немного развлекаться, желая заботиться о своих женщинах так, как они присматривали за ними в прошлом.

Кулинария должна быть высшим видом искусства и символом любви. Потому что сделано руками и с любовью. Кулинария особенная, потому что в сегодняшнем беспокойном образе жизни это что-то, возможно, одна из немногих повторяющихся вещей, которыми два влюбленных голубя наслаждаются день за днем ​​и вместе, обсуждая свой день и выражая то, что они чувствуют.

Приготовление пищи также расслабляет и является настоящей любовной запиской для их партнеров. Вот несколько превосходных примеров лучших моментов в мире с вашим партнером.

Лимонно-чесночная подошва со сливочным маслом

Рецепт на сайте cookwithcoit.com

Лимонная подошва — это рыба, известная в холодных водах, которая так нежна на вкус, что делает ее идеальной для романтических вечеров. После этого у вас останется много места для шоколадного угощения, и он отлично подойдет к прекрасному совиньон-блану, чтобы отполировать ночь. Вы не будете часами проводить на кухне, делая драгоценное время еще более ценным, и будете с любимым партнером, а не за плитой.Подавайте это со спаржей, особенно перед началом сезона. Сбрызнутый оливковым маслом, свежий деревенский хлеб, легкая музыка на заднем плане.

Фондю «Савойярское» — сырное фондю

Рецепт на сайте thespruceeats.com

Сырное фондю, возможно, известно во всем мире благодаря своему вкусу! Простой. И, возможно, это для двух человек, желающих разделить трапезу из одной запеканки. Ничто не говорит о любви больше, чем делиться. Поскольку вы оба будете есть одно и то же, вы оба компенсируете сырный вкус и, без сомнения, полюбите его еще больше.Обычно, если человек макает хлеб и теряет его в сырной смеси, то у этого человека есть правда или желание. Такой хороший рецепт, который согреет вам оба сердца. Хорошая бутылка белого вина Savoie на стороне, и это буквально попадает в рай.

Пицца в форме сердца

Рецепт на food.com

Хорошо, для некоторых из нас это заходит слишком далеко. Но во-первых, вам не нужно делать тесто для пиццы в форме сердца, но опять же, мы говорим о блюде, которое можно разделить между двумя людьми.И делиться — это не только забота, это знак любви и единения. В большинстве случаев мы рекомендуем есть за столом, но иногда вам нужен хороший фильм, бутылка вина и отличная пицца, чтобы разделить их вместе. Отсюда и пицца.

Суши

Рецепт на сайте peasandcrayons.com

Домашние суши. Вы когда-нибудь пили джин с тоником? Если вы не употребляете алкоголь, это нормально, возьмите немного тоника, ломтик свежевыжатого лайма, ломтик огурца и розовую воду, и готово! Возможно, вы за свою жизнь ходили в пару суши-ресторанов или, как мы, один или два раза в неделю! Мы откроем вам секрет отличных суши, ну, это рис.Сделайте половину половины; как половина белого винного уксуса и половина мирина. Другими ключевыми ингредиентами являются сырые продукты, которые нужно использовать естественным путем. Если сырое вам не нравится, готовьте их быстро на супер-горячей сковороде. Опять же, ничто не говорит о любви больше, чем делиться. Если вы не можете есть палочками, все равно попробуйте. Вы будете выглядеть не смешно, а супер мило!

Чесночные креветки

Рецепт на сайте recipetineats.com

Есть что-то мистическое и романтическое в поедании креветок. Может быть, их соблазнительная форма делает их такими? Это очень простой рецепт, который под силу каждому.Не сомневайтесь в чесноке и количестве масла, которое вам понадобится для этого блюда. Если вам случится найти свежие креветки, тем лучше, но подойдут любые. Просто измените рецепт соответствующим образом. Морепродукты всегда считались романтичными, так что вперед. Добавьте немного белого вина всего за несколько секунд до подачи, что придаст вашему вкусу совершенно другое измерение. Можно использовать паприку, мы рекомендуем испанскую паприку де ла Вера, возможно, лучшую из существующих.

Домашние равиоли

Рецепт без конца.com

Макаронные изделия — это как выпечка хлеба или шоколад. Выглядит просто, но требует некоторых кулинарных навыков и терпения, чтобы действительно великолепно доставить товар. Попробуйте, ваш партнер не поверит, что вы прошли весь путь до приготовления равиоли из пасты. Так много способов их набить, но, честно говоря, чем проще, тем лучше. Не забывайте, звезда шоу — ваши равиоли, на втором месте начинка. Будь проще.

Суп из мускатной тыквы с беконом

Рецепт через чертовски вкусный.net

Если вы планируете приготовить небольшую закуску до того, как подойдет основная трапеза, то этот суп в стиле велута — идеальный способ начать, освежить вкус и подготовиться к тому, что будет дальше. Мускатный орех потрясающий, а вкус невероятный. Для достижения наилучших результатов бросьте тыкву в духовку на пару часов, если она большая, при температуре 180 градусов Цельсия. Он придаст овощу натуральный ореховый вкус. Это заставит вашего партнера поверить в то, что вы часами просидели на кухне, пока включаете духовку, смотрите телевизор или продолжаете с другими берегами готовить свидание к ужину.Если вы вегетарианец, оставьте мясной элемент и замените его хрустящим жареным луком-шалотом.

Говядина Веллингтон для двоих

Рецепт через gordonramsayrestaurants.com

Кто лучше Гордона для этого урока рецептов? И что прекрасно в Веллингтоне, так это то, что он всегда предназначен для двух человек. Следовательно, идеально подходит для двух любимых птиц. Если вы любитель мяса, то ничто не может с этим сравниться. Некоторое количество технических ноу-хау рекомендуется и, возможно, не для новичков.Но опять же, в какой-то момент вам нужно откуда-то начинать. Это суперское блюдо, и мы уверены, что ваш партнер просто не поверит своим глазам и их вкусовым рецепторам.

Ребрышки ягненка

Рецепт через simple-delicious-food.com

Быть романтичным — это одно, но быть романтичным и готовить что-то липкое и вкусное, чем вы можете поделиться, — другое. Они просто… наполнены любовью и нежностью. Супер сочный, его можно есть пальцами, не выходя из дома, где все позволено.Пачкайте пальцы и окунитесь в волшебный соус. Веселитесь, накормите вторую половину и полейте им губы соусом из ребер! Еда — это еще и развлечение, а развлечения — это любовь, любовь — это романтика.

Шоколадное фондю

Рецепт через ilovecooking.ie

Что касается фондю, то мы не могли оставить вас без альтернативы, безупречной классики; шоколадное фондю. Возможно, это клише, но на самом деле, кого это волнует? Это так хорошо. Так вкусно и очень сексуально.Он воссоединит вас, может быть, вы оба по очереди погрузите красные фрукты в шоколад и положите его в рот партнеру, прежде чем откусить от кислого фрукта и экстравагантно теплого шоколада. Лучше всего использовать 60-70% шоколад, но для этого также можно использовать молочный или белый шоколад.

25 романтических ужинов — Cooking With Curls

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Для получения дополнительной информации посетите мою страницу раскрытия информации.

Ежегодно миллионы людей бронируют столики в своих любимых ресторанах, чтобы поесть в День святого Валентина. И каждый год рестораны по всей стране находят способы запихнуть еще больше людей в свои столовые, надеясь сделать всех счастливыми. Называйте меня сумасшедшим, но я никогда не любил чувствовать себя одетой сардиной в День святого Валентина! Эти 25 романтических ужинов — мое решение!

На самом деле, я избегаю ресторанов как чума за неделю до и после Дня святого Валентина !! Я бы предпочел устроить романтический ужин дома и пойти поужинать ЛЮБОЙ ночью в году!

Что ж, вам повезло, друзья мои, я рыскал по интересам в поисках 25 романтических ужинов, которые превратят любую ресторанную еду в воду.Не позволяйте причудливому названию пугать вас, большинство этих блюд довольно легко приготовить.

Я начал с 3 разных салатов, которые более интересны, чем ваш обычный салат на ужин, а затем у нас есть 25 блюд, которые гарантированно впечатлят. Я включил курицу, говядину, морепродукты, свинину и даже 3 блюда из макарон без мяса. Большинство из них содержат рецепт гарнира или ссылку на него, поэтому все, что вам нужно сделать, это решить, какое блюдо приготовить! Наслаждаться!!

25 романтических ужинов

Укрепите свою кровеносную систему с этим ароматным салатом «Водолей» с черничным винегретом, украшенным фисташками и морковью.

Обеденный салат с черничным винегретом и фисташками

Этот салат из груши и грецких орехов с клюквенным винегретом станет отличным гарниром!

Салат из груши и грецких орехов с клюквенным винегретом

Кровать из смешанной зелени, покрытая свежей ежевикой, хрустящим беконом, голубым сыром и сбрызнутым медовым бальзамическим винегретом.

Салат с черникой и беконом с голубым сыром

Эта деревенская, но элегантная курица с шампанским обязательно понравится всем за обеденным столом! Он идеально подходит для свидания или повседневной трапезы в будние дни.

Цыпленок в шампанском

Сочная куриная грудка, тонко измельченная и обжаренная со смесью шпината, грибов, чеснока и сыра Азиаго.

Азиаго Роллалини с курицей и грибами со шпинатом и грибами

Куриная марсала — итальянско-американское блюдо, состоящее из золотистых обжаренных куриных котлет и грибов в насыщенном винном соусе марсала.

Марсала с курицей

Классический куриный скалоппин — это элегантное и простое блюдо, которое можно приготовить с куриной грудкой и легким соусом из лимона и каперсов.

Куриный скалоппин

Куриные грудки, фаршированные сыром, прошутто, базиликом и вялеными помидорами. Совершенно вкусные куриные рулетики с начинкой-сюрпризом.

Куриные грудки, фаршированные сыром и прошутто

Chicken Marbella — это жареный цыпленок с фантастическим кисло-сладким вкусом в средиземноморском стиле.

Курица Марбелья

Изумительно ароматный цыпленок, приготовленный на гриле, фаршированный смесью вяленых помидоров и сыра фета и натертый свежим соусом песто.Легко, быстро и невероятно вкусно.

Курица, фаршированная фета из сушеных на солнце помидоров

Эти нежные короткие ребрышки из тушеной говядины с бальзамическим соусом в горшочках — отличный палео-рецепт! Это блюдо, приготовленное из сочных коротких говяжьих ребрышек и бальзамического уксуса, просто невероятно вкусно!

Бальзамические тушеные говяжьи ребрышки

Рецепт стейка Skillet с маслом горгонзола с травами — приготовьте у себя дома стейк ресторанного качества!

Стейки на сковороде с маслом горгонзола с травами

Произведите впечатление на вашу дату или гостей этой восхитительной говяжьей вырезкой с креветками и грибным соусом! Натуральный, ароматный и действительно вкусный!

Говяжья вырезка с креветочно-грибным соусом

Beef Bourguignon — любимое классическое тушеное мясо из говядины с луком, чесноком, морковью, грибами и красным вином.С возрастом он становится лучше, поэтому сделайте это на день вперед и дайте ему немного пообщаться.

Говядина Бургигонон

Steak au Poivre (стейк из перца), обжаренный до идеального состояния и заправленный луком-шалотом, горчицей и коньячным соусом для идеального ужина на свидании!

Стейк au Poivre

Ризотто с креветками и авокадо идеально подходит для семейного ужина или даже особого случая с гостями. Это обязательно произведет впечатление!

Ризотто с креветками и авокадо

Этот классический «Оскар из лосося» сочетает в себе лосось с крупным крабом, спаржу и насыщенный соус Беарнез для необычного блюда, которое легко приготовить!

Лосось Оскар

Морепродукты Паппарделле — Гребешки, креветки и многое другое.Невероятная паста из морепродуктов в остром томатно-сливочном соусе. Легкий рецепт приготовления пасты с морепродуктами и восхитительный вкус, не пропустите этот!

Морепродукты Паппарделле

Пирог, сладкий и такой вкусный! Этот лосось в глазури с гекльберри прост в приготовлении и идеально подходит для любого вечера недели.

Лосось в глазури с черникой

Пашот из лобстера в пиве и сливочном масле с ризотто с сэзоном

Морской окунь в корочке из тортильи с пюре из жареного красного перца — идеальное блюдо для особого случая, которое удивительно легко приготовить!

Морской окунь в корочке из тортильи с пюре из жареного красного перца

Эта свиная корейка с вином и соусом из трав готовится с вином, чесноком и зеленью, а затем нарезается тонкими ломтиками с красивой подливкой.Эта свинина достаточно проста на любой вечер, но и станет достойным фирменным блюдом на ужин!

Свиная корейка с вином и травами

Эти ребрышки из бурбона и шашлыка из коричневого сахара сладкие и острые.

Ребрышки барбекю из бурбона и коричневого сахара

Самые легкие, без суеты, самые восхитительные свиные отбивные, приготовленные за 20 минут от начала до конца. Вы не можете победить это!

Свиные отбивные в кисло-сладкой глазури

Свиные отбивные с яблочно-сидровым соусом — это лучшая еда для комфорта! Это не только вкусно, но и легко готовится.

Свиные отбивные с яблочно-сидровым соусом

Невероятно сливочный, насыщенный соус альфредо, приготовленный из жареного красного перца и козьего сыра, на приготовление которого уходит всего 20 минут!

Жареный красный перец Альфредо

Легкая 20-минутная паста с артишоками, спаржей и сливочно-лимонным соусом!

Паста с лимонным артишоком и спаржей

Этот быстрый и простой рецепт спагетти аль-Лимоне станет палочкой-выручалочкой в ​​напряженные ночи и обязательно станет любимым блюдом всей семьи!

Паста аль Лимоне

Не забудьте приготовить вкусный коктейль перед блюдом!

Вот вам 25 коктейлей на День святого Валентина:

идей романтического ужина для двоих

Итан Калабрезе

Пропустите толпы в ресторане в пользу интимной трапезы на двоих.Здесь вам предложат оригинальные коктейли, вкусные аппликации, сытные блюда и восхитительные десерты, и вы не пожалеете, что остались дома. После того, как ваше меню будет составлено, спланируйте великолепный стол, а затем завершите его специальным тостом в честь Дня святого Валентина. И не забудьте свечи!

Просмотр галереи 40 Фото

1 из 40

Клубничное песочное печенье Мимозы

Превратите классический десерт на День святого Валентина в коктейль.

Получите рецепт в Делише.

2 из 40

Хихикающий сок

Ключ к любым прочным отношениям — смех.

Получите рецепт в Делише.

3 из 40

Шампанское маргаритас

Эта маргарита получает праздничный импульс с добавлением вашего любимого игристого вина.

Получите рецепт в Делише.

4 из 40

Московский Мул

Представьте, что сейчас лето, и сделайте один из них для своей второй половинки.

Получите рецепт в Делише.

5 из 40

Тиффани Мимоза

Streaming Завтрак у Tiffany’s + пара этих напитков Tiffany blue = идеальный День святого Валентина

Получить рецепт от Delish

6 из 40

Жениться на мне цыпленок

Если вы ненавидите вяленые помидоры (мы вас чувствуем), используйте вместо них свежие.Это не будет так остро, но все равно заставит людей падать к вашим ногам.

Получите рецепт в Делише.

7 из 40

Говяжья вырезка

Не пугайтесь его красоты (и размера). Говяжья вырезка на самом деле безумно легко приготовить благодаря маринаду, состоящему из ингредиентов, которые у вас, вероятно, уже есть, и удивительно быстрому приготовлению.

Получите рецепт в Делише.

8 из 40

Дип с креветками и креветками

Со всеми вкусами классической пасты, которую вы любите, этот запеченный креветочный соус с креветками и креветками невероятно восхитителен.

Получите рецепт в Делише.

9 из 40

Итальянский свадебный суп

Романтический вариант уюта с куриным супом с лапшой.

Получите рецепт в Делише.

10 из 40

Тосканский лосось в масле

Сливочный соус из помидоров и базилика с пармезаном невероятно сказочный.

Получите рецепт в Делише.

11 из 40

Лобстер Мак

Слишком сложно найти свежего лобстера у себя в лесу? Консервы тоже работают!

Получите рецепт в Делише.

12 из 40

Мидии с помидорами и чесноком

Это блюдо заставит вас почувствовать себя как на средиземноморских каникулах.

Получите рецепт в Делише.

13 из 40

Домашняя пицца

Приготовить любимый пирог с любимым даже веселее, чем его съесть.

Получите рецепт в Делише.

14 из 40

Кусочки стейка фри

Стейк и картофель фри — неотъемлемая часть друг друга — вот почему мы превратили классический французский ужин в гениальную закуску.

Получите рецепт в Делише.

15 из 40

Цыпленок Капрезе

Помидоры, приготовленные в бальзамическом уксусе, станут прекрасным кисло-сладким дополнением к этой сырной курице.

Получите рецепт в Делише.

16 из 40

Тосканская куриная паста

Этот сытный рецепт спагетти, наполненный обжаренными куриными грудками и хрустящим беконом, понравится даже самым разборчивым едокам.

Получите рецепт в Делише.

17 из 40

Креветки с лимоном и чесноком

Если у вас в холодильнике есть оставшаяся бутылка шардоне, это идеальный способ ее использовать.Если у вас их нет, используйте воду. Или купите дешевую бутылку и используйте лимонно-чесночные креветки в качестве оправдания, чтобы выпил .

Получите рецепт в Делише.

18 из 40

Фланк Стейк

Маринад на 100% необязательный, но мы обещаем, что вы никогда не пожалеете об этом. Все, что вам нужно, — это 30 дополнительных минут.

Получите рецепт в Делише.

19 из 40

Классические свиные отбивные

Этот метод запекания придаст вашей свинине восхитительную корочку и идеально приготовленный интерьер.

Получите рецепт в Делише.

20 из 40

Курица в бальзамической глазури

Этот сладкий, острый цыпленок может стать идеальным ужином.

Получите рецепт в Делише.

21 из 40

Ризотто с креветками

Удовлетворите свою Валентину этим кремообразным рецептом ризотто с невероятным вкусом.

Получите рецепт в Делише.

22 из 40

Лосось в медово-чесночной глазури

Это все, чем вы хотите, чтобы ужин был: хрустящим, сочным и сочным.

Получите рецепт в Делише.

23 из 40

Цыпленок с начинкой из булочек

Он завернут в прошутто, потому что вы заслуживаете самого лучшего.

Получите рецепт в Делише.

24 из 40

Паста с копченым лососем

Паста с копченым лососем звучит очень модно, но на самом деле это самая легкая и самая быстрая паста, которую мы когда-либо делали.

Получите рецепт в Делише.

25 из 40

Примавера с курицей

Это полная противоположность скучной куриной грудке без запаха.Он буквально наполнен красочным ароматом. Бонус: это безумно хорошо для вас!

Получите рецепт в Делише.

26 из 40

Куриные голени в мультиварке

Эти голени очень нежные и ароматные.

Получите рецепт в Делише.

27 из 40

Куриный Чау Мейн

Chow mein — наш идеальный выбор для всех типов блюд, от легкого ужина до серьезного похмелья.Нам нравится вкус свежего имбиря, который дает этот рецепт, но если вы не являетесь его поклонником, пропустите его.

Получите рецепт в Делише.

28 из 40

Курица с медом и чесноком

В основном куриное совершенство.

Получите рецепт в Делише.

29 из 40

Роллы со шпинатом и артишоком

Нужен супер-легкий (и, в общем, сексуальный) стейк-ужин для любимой? Нашел.

Получите рецепт в Делише.

30 из 40

Куриная пикката

Этот лимонный цыпленок на одной сковороде — абсолютный победитель.

Получите рецепт в Делише.

Реклама — продолжить чтение ниже

Линдси Рэмси Директор по работе с контентом Линдси Рэмси пишет и управляет продуктами питания и домашним контентом для Delish и House Beautiful; когда она действительно пишет, она освещает поп-культуру, путешествия и дизайн в сфере еды и дома.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

.