Покровитель имени дарья: Значение имени Дарья: характер, покровители, судьба

Покровитель имени дарья: Значение имени Дарья: характер, покровители, судьба

Именины Дарьи по церковному православному календарю: даты, покровители, иконы, молитвы

Популярное имя Дарья многие считают старинным русским именем. Но фактически святое имя Дарья пришло к нам вместе с христианством из Византии. Оно имеет богатую церковную историю и связано с именами различных святых.

Поэтому день именин Дарьи по церковному календарю отмечается несколько раз в год. Соответственно, девушки и женщины с именем Дарья день ангела и именины по церковному календарю могут праздновать несколько раз.

Но только один день для Дарьи – именины и день ангела, остальные же – малые именины. Чтобы понять, какого числа, когда именины Дарьи по церковному православному календарю в 2018 году, разберемся, какие покровители у него есть.

Содержание

Все даты именин и покровители имени Дарьи в православии

При крещении девочек нарекают именем по святцам Дария. Как таковое православное имя Дарья в святцах отсутствует. Поэтому Днем ангела девочек и женщин с такими именами считаются дни, когда чествуется святые с именем Дария.

В православии имя Дария чествуется 5 раз в году. Причем каждый раз прославляются разные святые с этим именем, а на 18 августа приходится праздник 2-х новомучениц.

ДатаПокровитель
14 мартаНовомученица Дарья (Зайцева)
1 апреляДария Римская
4 апреляДария мученица
17 августаСвятая Дария
18 августаНовомученица Дария (Тимолина)
18 августаНовомученица Дария (Сиушинская)

Главной покровительницей считается Дария Римская, но День ангела имени Дарья будет праздноваться в ближайшую к Дню рождения девочки дату по святцам.

Например, если девочка родилась 1 марта, то ее День ангела стоит отмечать 14 марта.

В остальные дни Дарьи по святцам можно поздравить Дашеньку с ее малыми именинами.

В католическом календаря Дария Римская чествуется 25 октября. Поэтому именины имени Дарья у католиков празднуется только раз в году, независимо от даты рождения виновницы.

Именины 14 марта – новомученица Дарья Зайцева

Родилась Дарья Петровна Зайцева в Рязанской губернии в 1870 году. Когда девушке исполнилось 19 лет, она ушла в монастырь, расположенном в Московской губернии в Звенигородском уезде.

Когда в 1928 году Аносин Борисоглебский монастырь был закрыт, монахиня уехала жить в село Холмы. Здесь она вела мирскую жизнь и прислуживала в Знаменовской церкви. С 1938 года была церковной старостой. Однако по доносу была арестована в 1938 году – ее обвиняли контрреволюционной агитации.

Приговор не заставил себя ждать – женщину приговорили к высшей мере наказания.

Расстреляли Дарию 14 марта 1938 года. К лику святых она была причислена в 2002 году Священным Синодом РПЦ. С тех пор 14 марта – в день ее смерти чествуется новомученица Дария.

1 апреля – именины Дарьи Римской

Именно с имением святой Дарии Римской чаще всего связывают именины Дарьи.

По церковному преданию красавица Дария жила в III веке в Риме во времена правления язычника Нумериана.

Ее выдали замуж за Хрисанфа – парня, принявшего христианство вопреки языческим взглядам своего отца.

Именно это послужило причиной женитьбы. Родители решили таким способом вернуть сына в свою веру, соединив его судьбу с одной из языческих жриц.

Так как Хрисанф трактовал христианство в какой-то степени еретично, а именно отвергал брачные узы, он отказался от близости с юной супругой.

Мало того, ему удалось обернуть Дарию в свою веру. Так супружеская пара прожила в девственном браке до смерти отца Хрисанфа, не афишируя своих сестринских отношений.

После смерти отца они вовсе разъехались и стали жить в разных домах.

Их поступок стал примером для многих и вдохновил на крещение. Такое положение вещей не могло остаться без внимания язычников.

По доносу супруги были схвачены: Хрисанф был подвергнут пыткам в тюрьме.

Но эпарх, который должен был добиться отречения мужчины от веры, сам пожелал стать христианином.

После этого Нумериан приказал казнить чиновника, Хрисанфа кинуть в яму со зловониями, а Дарию отправить прислуживать в публичный дом.

И здесь начались чудеса. Зловония и нечистоты в яме, куда кинули парня, превратились в благовония.

А на защиту Дарии стал дикий лев, который преграждал путь каждому, кто покушался на честь девушки.

Нумериану ничего не оставалось, как пойти на крайние меры – он приказал казнить пару. Дарию и Хрисанфа заживо закидали камнями и закопали в яме.

В скорости они были причислены к лику Святых в Православной Церкви. По сей день 1 апреля в православной церкви чествуются святые мученики Хрисанф и Дария, которые пострадали за веру Христову.

18 августа – именины Дарьи

18 августа принято чествовать новомученицу Дарью Тимагину (Тимолину). К лику святых она была причислена только в 2000 году собором архиереев РПЦ, так как пострадала за веру в революционные годы.

Еще в 15-летнем возрасте девушка, которая родилась в 1870 году, стала ученицей Евдокии Шейковой.

Она дважды убегала из дому, чтобы жить рядом со своей наставницей, где девушка исполняла обязанности калейницы.

Даже попытки ее родителей отдать срочно Дарию замуж не возымели действия. Девушка посвятила всю свою жизнь службе Господу.

И когда в 1919 году Евдокию приговорили к расстрелу, Дария решила следовать за наставницей. С двумя другими ученицами она следовала за Евдокией к месту казни, закрывая ее от ударов плетей.

Женщины были расстреляны на сельском кладбище и похоронены в одной могиле.

Еще одной послушницей Евдокии была Дария Улыбина (Сиушинская), которую постигла та же судьба. Она служили калейницей с 1916 года, а в 1919 году была расстреляна вместе с учительницей.

Поэтому сегодня именины Дарьи празднуют в честь двух новомучениц: Дарии Улыбиной и Дарии Тимолиной.

Кроме этого, этих святых чтят в День памяти новомучеников и исповедников российских в воскресенье с 7 по 13 февраля, а также в день памяти Нижегородских святых – вторая неделя сентября.

Другие даты именин

Также чтят именины святых с именем Дария 4 апреля и 17 августа, но подробности об их жизни не дошли до наших дней.

Именины женщина с именем Дарья вправе выбрать и самостоятельно не по дате рождения, а именно по покровителю, то есть приурочить той святой, чьи житие и подвиги являются наиболее близкими духовно.

Икона и молитва Святой Дарии Римской

Икона Дарии Римской защищает от любых соблазнов и искушений.

К ней часто обращаются родители, чтобы святая уберегла их подрастающих дочерей от ошибок.

Для девушек и женщин Дария Римская является небесной покровительницей. Икона Святой поможет принять правильные решения, с молитвой избавиться от болезней и душевной скорби.

Молитва святым Хрисанфу и Дарии:

«О, святии и преблаженнии страстотерпцы, мученицы Христови Хрисанфе и Дарие! К вам у престола Божия предстоящим и молитвенникам нашим теплым, скорым помощникам мы, недостойнии, прибегаем. Услышите ныне сие моление наше и умолите возлюбленного вами Господа нашего Иисуса Христа, Его же вы исповедали в тяжких мучениях своих пред безумными мучители и гонители святой веры Христовой, о нас недостойных грешных. Вы убо ради веры Христовой многи мучения претерпели и умерщвлены быша, Церковь Христову украсисте и венцами безсмертныя славы увенчании, в неизглаголанней радости с лики ангельскими в небесных селениях водворяетеся. Божественным светом облестаемии. Явити и нам многомощное заступление: веру Христову в чистоте сохранити, в злостраданиях и искушениях мужество проявити, в житейских потребах довольство, в молитвах постоянство и любовь к Богу и ближним всегда имети. Наставите нас, святии мученицы, молитвами вашими на путь спасения, укрепите стопы наша твердо и непоколеблемо ходити путем заповедей Господних, вразумляя заблудшия, даруя недугующим исцеление, бедствующим избавление, в супружестве живущим покровительство, всем же нам вся ко спасению полезная. Яко да вашими молитвами наставляемии и предстательством укрепляемии, прославим Спасителя нашего Господа Иисуса Христа. Ему же подобает всякая слава, честь и поклонение, со безначальным Его Отцем и Пресвятым и Благим и Животворящим Его Духом, ныне и присно и во веки веков. Аминь.»

Тропарь мученице Дарии Римской:

«Агница Твоя, Иисусе, Дария взывает громогласно: “Тебя, Жених мой, люблю, и, Тебя ища, страдаю, и распинаюсь и погребаюсь с Тобою в Твоем крещении, и терплю муки за Тебя, да царствую в Тебе, и умираю за Тебя, чтобы и жить с Тобою; но, прими меня как жертву непорочную, с любовью принесенную Тебе!” По ходатайствам ее, как Милостивый, спаси души наши.»

Видео: день ангела Дарьи

Красивое музыкальное поздравление Дарье в день ангела:

Значение имени, происхождение, анализ имени и влияние на личную жизнь, информация о имени на namesdb.ru

Значение имени Дарья для человека, происхождение имени, судьба и характер человека с именем Дарья. Национальность, перевод и правильное написание имени Дарья. Какие цвета, обереги, планеты покровители и знаки зодиака подходят имени Дарья? Подробный анализ и описание имени Дарья вы сможете прочесть в данной статье абсолютно бесплатно.

Содержание

В имени Дарья 5 буквы. Такое количество букв в имени говорит о гуманитарных наклонностях человека. Такие личности высоко ценят и любят искусство, с ними приятно беседовать и проводить время. Такие люди никогда не вызывают у собеседника негативных чувств при разговоре, наоборот данное качество вызывает доверие и приятные ощущения после диалога. При взаимоотношениях с представителями противоположного пола такие люди всегда выстраивают отношение на уважении. Скрытое значение и смысл имени Дарья можно узнать после анализа каждой буквы.

Формула для вычисления числа имени: Дарья

  • Дарья. Д + А + Р + Ь + Я
  • 5 + 1 + 9 + 3 + 6
  • Сумма — 24 Далее 2 + 4 = 6.
  • Д — обдумывают последовательность действий, приступая к любой работе. Основным ориентиром является семья. Достаточно капризны, находят себя в благотворительности. Обладают скрытыми экстрасенсорными способностями, не желают развиваться внутренне, основной акцент люди с данной буквой делают на кратковременных положительных впечатлениях со стороны окружающих или близких людей.
  • А — данная буква является самой сильной и яркой буквой в кириллице. Носители данной буквы в своем имени стремятся быть лидерами, часто ведут борьбу с самим собой, любят перемены. Стремятся быть на вершине комфорта в духовном и физическом плане.
  • Р — наделены уверенностью в себе, храбростью, могут противостоять внешнему воздействию, очень увлеченные особи. Склонны на неоправданный риск, это авантюрные личности, которые склоны к не опровергаемым высказываниям. Часто рискуют ради достижения цели, имеют потенциал и желание для становления лидерами.
  • Ь — могут сгладить любую конфликтную ситуацию, но при этом обладают достаточно мягким характером. Любят все очень детализировать и смотреть на многие вещи «под микроскопом».
  • Я — достигают поставленных целей, наделены чувством достоинства и хорошими умственными способностями, склонны добиваться любимого человека и признания окружающих людей. Могут повернуть происходящее в другую, выгодную себе сторону. Также склонны к лидерству и проявлению активности.

Происхождение имени Дарья

Происхождение имени как правило связано с культурными особенностями его народа, и бытовыми условиями. Имена появлялись у определенных народов в связи с историческими условиями, и как правило носили практические применение и смысл. В прошлом у людей бывало и по 2 личных имени, но в современном мире сейчас так не принято.

История умалчивает, когда имена получили свою отдельную группу. Если углубится в историю человечества мы узнаем, что уже во 2-3 веке до н. э. некий философ Хрисипп в своих трудах упоминал имена как отдельное явление. Люди с давних временем давали друг другу именаи и эти имена значили, как правило род деятельности людей, или подчеркивали их характерные особенности.

Сегодня люди сами могут придумать себе имя и носить его с гордостью. Есть культуры, в которых существует по два имени человека, одно из которых тайное, так как, зная истинное имя человека можно навести на него порчу, сглазить и тд. Древние же всегда считали, что имя напрямую влияет на судьбу человека, как в известной поговорке «Как корабль назовешь, так он и поплывет», имя имеет огромное значение в судьбе человека, в этой статье мы попытаемся разобрать какое именно.

На этой странице мы раскроем значение и смысл имени Дарья, а также выясним возможные перспективы и советы относительно развития человека в личной жизни и в его профессиональной деятельности.

Лев – знак зодиака. Люди под данным знаком очень творческие, любят лидировать на роботе и во всей жизни, тянутся к успеху, стараются не занимать второстепенные роли. Негативно относятся к ограничениям, требовательны к себе, придираются к внешности, поэтому уделяют уходу за собой приличное количество времени. Всегда стремятся воспроизвести на свое окружение наилучшее впечатление, любят, когда близкие их ценят.

Если лев тебя помиловал, считай это большим везением. Тебя будут звать с собой на любое мероприятие, превозносить перед другими и учит правильным манерам. Ругаться со Львом гиблая затея – они очень остры на язык и в споре слова не подбирают. Зачастую это может ранить или обидеть особо ранимого собеседника. Львы — это не те люди, которые соврут, они всегда скажут правду в лицо, четко и по делу. Данные личности являются жуткими эгоцентриками, любят, когда им делают комплименты, стараются находится в центре внимания и обожают получать подарки.

Нумерология имени Дарья поможет Вам узнать характер и отличительные качества человека с таким именем. Также можно узнать о судьбе, успехе в личной жизни и карьере, расшифровывать знаки судьбы и пробовать предсказывать будущее. В нумерологии имени Дарья присвоено число – 6. Девиз шестерок и этого имени в жизни: «Борьба за равенство и справедливость!».

Влияние на карьеру и профессию. Какую роль шестерка играет при выборе дела всей жизни? Чтобы реализовать себя в профессии у таких людей есть много возможностей.

Подойдет работа, которая будет близко связана с законом, судебной системой или благотворительностью.

Роль имени Дарья в личной жизни. Данное число говорит о том, что человек готов к долгим и стабильным отношениям с браке. Но это не значит, что личная жизнь сложится удачно. Первый опыт взаимоотношений с противоположным полом в четырех случаях из пяти будет неудачным и болезненным. Это происходит из-за того, что многие люди видят выгоду и не прочь воспользоваться добрым и наивным человеком. Шестерки ценят гармонию, спокойствие, умеют поддержать ближних, это и помогает им сойтись с практически любым характером. Таким людям идеально подойдут те же шестерки (данный союз получится действительно крепким), тройки, единицы, девятки и четверки.

Планета-покровитель имени Дарья

Венера. Представителям данного типа присуща чувственность и любвеобильность, так как их планете-покровителю также приписываются подобные качества. Их очаровательность помогает им в сложных ситуациях, где нужно показать изворотливость ума и твердость характера (данные качества не относятся к людям данного типа). Они трепетно относятся ко всему возвышенному и прекрасному, часто находят себя в творческих сферах или искусстве. Они не нуждаются в финансах, так как часто состоят в браке с состоятельным партнером, обладают привлекательностью и изысканным вкусом, любят все красивое, но бывают высокомерны. Стараются успевать за временем, познавать новое и учится, проявляют трудолюбие если нужно достичь поставленной цели. Их слабость – отдых душой и телом, характер уживчивый и миролюбивый. Найдут общий язык с человеком любого типа.

В русском языке, данное имя правильно писать так: Дарья

Если мы попробуем перевести данное имя на английский язык (транслитерация), у нас получится — darya-4

Неразборчивость при составлении вашего стиля и имиджа точно Вам присуща. Вы больше цените удобство и качество, чем соответствие модным тенденциям на данный период. Самое основное для Вас правило при выборе одежды – чтобы наряд или костюм производил правильное впечатление на окружающих и презентовал Вас как человека, которому точно можно доверять. Ведь именно такой статус в компании очень Важен для Вас.

Вы всячески пытаетесь реализовать имеющиеся способности и имеете яркую индивидуальность. Это желание зачастую и определяет, какой выбор Вы сделаете. Способностей достаточно, а значит и методы их реализации могут быть разными. Поэтому Вам часть приходиться выбирать, что для вас важнее и приоритетнее. Хорошо если Вы можете сосредоточиться на чем-то одном и следовать конкретной цели, уделяя ей максимум времени и усилий. Также очень плохо, когда Вы стараетесь угнаться за несколькими зайцами и не хотите уступить даже с небольшим шансом на успех. В таком случае Вы рискуете потерять все и остаться ни с чем. Следуйте своему сердцу, оно не берет во внимание внешнюю привлекательность и соблазн, которой украшена жизнь артистичных личностей. Именно оно укажет Вам на тот самый путь и шанс, постарайтесь его слышать и слушать.

Вам присущи привязанность и сильная любовь. В семейной жизни и любви Вы всегда верны своей второй половинке, часто Вы жертвуете собой и собственными интересами ради любимого человека на протяжении длительного времени. Такое же отношение Вы показываете к близким друзьям и родственникам. Окружающие пропускают Ваши недостатки, ведь привлекательность, очарование и страсть к жизни перечеркивают все минусы. Не акцентируйте внимание на недостатках и слабостях собственных детей, если их число тройка. Старайтесь как можно чаще хвалить их, поощрять и помогать в развитии воображения. Серьезные и солидные люди могут оценить Вас эгоистическую и эксцентричную личность из-за того, что Вы порой слишком разговорчивы, тем более что найти тему для разговора для Вас не проблема.

Вы крайне обаятельны, романтичны, может так передать свои чувства, чтобы они не вызвали ответной реакции. Вы чувствуете весь вкус жизни и непрерывную эйфорию, когда испытываете настоящую влюбленность. Вы всегда находите в каждом партнере замечательные черты, и это всегда восхищает и поражает. Но как только отношения теряют ощущение новизны, стают обязательными и обыденными, Вы сразу же перегораете и теряете интерес. Вы достаточно легко переносите разрыв, но воспоминания о нем остаются с Вами еще на длительное время, так как Вы любите анализировать каждую мелочь и деталь, сравнивать прошлое и нынешнее.

ПадежПадежный вопросИмя
ИменительныйКто?Дарья
РодительныйНет Кого?Дарьи
ДательныйРад Кому?Дарье
ВинительныйВижу Кого?Дарью
ТворительныйДоволен Кем?Дарьей
ПредложныйО ком думаю?Дарье

Делитесь своим мнением относительно значения данного имени, если у вас есть какая-то информация об имени, которая не указана в статье — напишите о ней в комментариях ниже, и мы вместе с вами дополним историю этого замечального имени, благодарим за ваш вклад в развитие нашего проекта!

Если Вам понравилось значение и описание имени Дарья? или у Вас есть знакомые с таким именем, опишите в комментариях — какая у них судьба, национальность и характер. Нам очень интересно ваше мнение! Знаете ли Вы успешных или известных личностей по имени Дарья? Нам будет интересно обсудить с Вами значение имени Дарья в комментариях под этой статьей.

Святая Дарья — Christian Apostles.com

Святая Дарья Биография

Святая Дарья была христианской мученицей, жившей в Риме в 3 веке. Согласно легенде, она была греческой жрицей Минервы или римской весталкой, которая обратилась в христианство и вышла замуж за святого Хрисанфа, сына египетского патриция по имени Полемий или Полеон. Вместе они решили вести целомудренную жизнь и обратили в христианство несколько римлян.

Когда об этом стало известно римскому трибуну Клавдию, Хрисанф был арестован и подвергнут пыткам. Клавдий и его жена Илария, двое сыновей и 70 воинов обратились в христианство благодаря вере и стойкости Хрисанфа под пытками. Император приказал утопить Клавдия, обезглавить его сыновей и повесить жену. Дарья была вынуждена жить проституткой, но ее целомудрие защищала львица. Ее привели к императору Нумериану и приказали убить. Существуют различные версии того, как она была убита, в том числе забрасывание камнями, обезглавливание и погребение заживо в яме.

Останки св. Считается, что Хрисанф и Дарья находятся в трех разных местах: в Прюме на территории современной Германии, в монастыре Белли Локус во Франции и в соборе Реджо-Эмилии в Италии. Научное исследование некоторых костей в соборе в Реджо-Эмилии подтвердило, что это останки молодого мужчины и молодой женщины позднего подросткового возраста, датируемые периодом между 80 и 340 годами нашей эры. День памяти свв. Хрисанфа и Дарьи отмечается 25 октября.

Святую Дарью помнят как храбрую и верную христианку, оставшуюся верной своим убеждениям даже перед лицом гонений и смерти. Она является образцом мужества и преданности для всех христиан.

+

Быстрый просмотр

54,45 $ 897,00 $

+

Быстрый просмотр

55,95 $

+

Быстрый просмотр

99,00 $ $108,99

Молитва святой Дарье

Покровская молитва

О блаженная святая Дарья, ты была мужественной женщиной, оставшейся верной своей вере даже перед лицом гонений и смерти. Вы являетесь ярким примером силы и преданности для всех христиан. Я прошу вашего заступничества, чтобы я мог пойти по вашим стопам и быть верным учению Иисуса, чего бы это ни стоило. Помоги мне быть сильным перед лицом невзгод и доверять плану Господа для моей жизни. Пусть твой пример вдохновит меня жить жизнью любви и служения другим, как это делал ты. Аминь.

 


Молитва 

Дорогая святая Дарья, ты была женщиной огромной силы и мужества, которая отстаивала то, во что верила, даже перед лицом великой опасности. Я прошу вашего заступничества, чтобы у меня была такая же сила и мужество, чтобы следовать своей вере и отстаивать то, что правильно. Помоги мне быть маяком надежды и любви в мире, как и ты. Пусть твой пример вдохновит меня быть верным слугой Господа и всегда ставить Его на первое место в своей жизни. Аминь.


Размышление о празднике Святой Дарьи

Сегодня, 25 октября, католическая церковь отмечает праздник Святой Дарьи

В этот праздник Святой Дарьи мы вспоминаем о сильном свидетельстве этой святой, которая осталась верен своим убеждениям, даже перед лицом преследований и смерти.

Размышляя о жизни святой Дарьи, мы поражаемся ее мужеству и силе перед лицом превосходящих сил. Она отказывалась отступить от своей веры, даже если это означало казнь. Вместо этого она твердо стояла в своей вере в Бога и в учение Иисуса и вдохновляла других поступать так же.

Отмечая праздник святой Дарьи, вспомним ее пример мужества и веры. Пусть нас вдохновит отстаивать то, во что мы верим, даже когда это сложно или непопулярно. Давайте будем готовы пожертвовать собственным комфортом и безопасностью, чтобы идти по стопам Иисуса.

Помолимся о заступничестве святой Дарьи, чтобы мы могли руководствоваться ее примером и найти в себе силы и мужество отстаивать свою веру во всем, что мы делаем. Аминь.

 

Святая Дарья: 25 окт | Saints-Feast-Family

25 Октября

Святая дня:
Святая Дарья

 

​История Святой Дарьи

Легенда о Дарье была отправлена ​​в живую как проститутка,

целомудрие защищала львица. Ее привели к Нумериану и приказали казнить. У этой легенды много вариаций. Одни утверждают, что ее побили камнями, другие говорят, что ее обезглавили, а третьи утверждают, что ее заживо похоронили в глубокой яме рядом с мужем. Похоже, эта мука была выбрана для того, чтобы обречь Дарью на смерть, предназначенную для неверных весталок. Они были погребены в песчаной яме недалеко от Виа Салария Нова, катакомб в Риме.

 

В сохранившихся «Деяниях» Хрисанфа и Дарии говорится, что в годовщину их смерти большое количество христиан собралось у их подземного склепа, чтобы засвидетельствовать свое почтение, когда римские преследователи напали на них, засыпали склеп камнями и похоронили все они живы, включая Диодора, священника, и Мариана, диакона.

https://en.wikipedia.org/wiki/Chrysanthus_and_Daria

https://www.catholic.org/saints/saint.php?saint_id=541

Молитва:

Посещение

Катакомб Присциллы

через Salaria, 430, 00199 ROMA RM, Italy

9000 400045.

8

9000

0004.
  • 2 1/2 чашки (625 мл) куриного бульона

  • 2 столовые ложки оливкового масла

  • 1 луковица, мелко нарезанная

  • 350 г очищенной японской тыквы, натертой на крупной терке

  • 3 зубчика чеснока, раздавленных

  • 1 чашка (220 г) риса арборио или карнароли

  • 3/4 стакана (60 г) мелко натертого пармезана

  • 1 стакан (150 г) муки

  • 2 слегка взбитых яйца

  • 2 чашки (140 г) свежих панировочных сухарей

  • Масло подсолнечное для жарки во фритюре

  • Дольки лимона для подачи
     

Сальса Верде
  • по 1/2 пучка мяты и петрушки, сорванные листья

  • Мелко натертая цедра 1/2 лимона

  • 2 ч. л. красного винного уксуса

  • 2 ч.л. нарезанных каперсов, промыть, высушить

  • 1/2 стакана (125 мл) оливкового масла первого холодного отжима
     

Направления
  1. Поставьте бульон в кастрюлю на слабый огонь, чтобы он прогрелся.

  2. Чтобы приготовить аранчини, разогрейте масло в большой глубокой сковороде на среднем огне. Добавьте лук, тыкву и чеснок и готовьте, периодически помешивая, 8 минут или пока тыква не станет мягкой. Добавьте рис и готовьте, помешивая, в течение 2 минут или пока рис хорошо не покроется и не прогреется. Уменьшите огонь до минимума, добавьте горячий бульон и доведите до кипения. Готовьте, периодически помешивая, в течение 20 минут или пока жидкость полностью не впитается, а рис не станет мягким. Перемешайте с пармезаном, приправьте и равномерно распределите по противню. Охладите в течение 45 минут или до полного охлаждения.

  3. Поместите муку, яйцо и панировочные сухари в отдельные неглубокие тарелки. Посыпанными мукой руками скатайте 1 столовую ложку охлажденной тыквенной смеси с горкой в ​​шар, затем обваляйте в муке, стряхивая излишки. Обмакнуть в яйце, дать стечь лишнему яйцу, затем обвалять в панировочных сухарях. Повторите с оставшейся тыквенной смесью.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *