сок и листья, в холодильнике и при комнатной температуре, способы заготовки растения

Алоэ – ценное растение, польза которого заключается в содержании множества полезных элементов в его соке и листьях. Его часто используют в медицине и косметологии, даже в домашних условиях. Однако далеко не все знают, как нужно обращаться с растением и хранить его, чтобы избежать потери ценных свойств. Рассмотрим особенности хранения алоэ подробнее.

Общие рекомендации

Для грамотного хранения растения уделите внимание рекомендациям и общим правилам:

• Низкая температура. Для хранения всех лекарственных растений относительно низкая температура – обязательное условие. Из-за этого и продукты из алоэ рекомендуется хранить в холодильнике.

• Темнота. Искусственный и естественный свет негативно влияет на ценные свойства растения, поэтому уделить внимание нужно не только темноте места, но и непрозрачности тары для хранения.
  

• Герметичность. Емкость или пакеты, в которых вы будете размещать алоэ, должны герметично закрываться и не пропускать кислород, при контакте с которым они начнут окисляться и портиться

• Отсутствие других запахов. Этот фактор можно отнести в качестве дополнения к предыдущему, однако учесть его также рекомендуется.

Подготовка к хранению

Подготовка листьев к длительному хранению – важный этап, пренебрегать которым нельзя. Если вы хотите избежать порчи растения и сохранить все его свойства, уделите внимание его грамотному сбору и подготовке.

Для этого соблюдите алгоритм:

1. За неделю до планируемого срезания перестаньте поливать растение.
2. Когда земля достаточно просохнет, срежьте листья у самого основания острым ножом. Возобновите поливку оставшегося в земле растения.
3. Аккуратно промойте и просушите листья. Не нужно сильно нажимать и надавливать на них, чтобы избежать выделения сока.
4. Просушенные листья уберите в подготовленную упаковку и отправьте в холодильник.

В качестве подготовке алоэ к хранению можно считать и сбор сока из него. Если же использовать его вы будете именно в таком виде, очистите листья от кожуры, измельчите в блендере и процедите сок через марлю. Полученную жидкость также уберите в холодильник.

Хранение листьев алоэ

Хранение ценных листьев – вопрос, который возникает у многих девушек, желающих использовать их для выполнения домашних косметических процедур или в медицинских целях.

Есть два способа, в результате которых растение полностью сохраняет свои свойства и остается пригодным для использования, однако они имеют разные сроки хранения. Рассмотрим их подробнее.

1

При комнатной температуре

При решении оставить алоэ при комнатной температуре, уделите внимание соблюдению рекомендаций по выбору места:

• Оно должно быть темным.
• Оно должно иметь стабильную температуру – ящики и шкафы около духовки и плиты для этого не подойдут.
• Хранить алоэ нужно в герметичной таре, иначе при постоянном контакте с кислородом оно начнет окисляться, высыхать и портиться.

При соблюдении всех рекомендаций, сохранить алоэ при комнатной температуре в прежнем состоянии вы сможете не дольше трех суток.

2

В холодильнике

Холодильник – лучшее место для хранения алоэ, в котором он сохраняет большинство целебных свойств и относительно долго не портится.

Перед тем, как поместить листья алоэ в холодильник, нужно подготовить их по схеме, описанной выше, а затем обернуть несколько раз в пищевую пленку и убрать в холодильник. Заменить пищевую пленку можно герметичным вакуумным пакетом, который предотвратит проникновение кислорода к его содержимому, который будет окислять и портить растение.

Обычные целлофановые пакеты использовать не рекомендуется из-за их недостаточной герметичности.

Укладывать упакованные листья рекомендуется на верхние полки холодильника или в отсек для овощей и фруктов, поскольку там поддерживается температура около 4-7 градусов по Цельсию.

Слишком низкий температурный режим может привести к снижению ценности листьев. Дверки холодильника в этих целях использовать также не стоит, что связано со значительными колебаниями температуры в них.

Храниться алоэ в холодильнике может до месяца, при этом с каждым днем его польза только увеличивается, что связано с постепенным испарением влаги и повышением концентрации сока.

Хранение сока

Сок алоэ – это жидкая выжимка из листьев растения, которая чаще всего и используется в проведении домашних косметических процедур или изготовлении лекарственных растворов.

Получить сок алоэ можно двумя способами:

1. Листья измельчаются в блендере, а затем процеживаются с использованием марли.
2. Растение выдерживается в теплой воде в течение пары минут, а затем из него выжимается сок.

Сок нужно перелить в стеклянную банку или бутыль, сделанную из прочного и темного стекла, а затем поместить в холодильник. Только в таком состоянии вы сможете сохранить ценный продукт.

Сок хранится гораздо меньше, чем сами листья растения – при соблюдении всех рекомендаций использовать его можно лишь в течение 2-3 дней. Если же для использования вам нужна именно выжимка из листьев, лучше храните их в холодильнике в исходном состоянии, а при необходимости доставайте и делайте их них сок на пару применений.

Другие способы хранения

Хранение алоэ в виде сока или листьев в холодильнике и при комнатной температуре – не единственные способы, которые помогут вам сохранить ценность и пользу растения.

Есть еще несколько часто используемых методов, которые также можно использовать в косметических или медицинских целях. Рассмотрим их подробнее.

1

Приготовление настоек

Настойки – эффективный вариант длительного хранения листьев алоэ, который сохраняет множество их полезных компонентов и не дает испортиться до нескольких лет.

Есть два популярных рецепта настоек на основе алоэ:

На спирту

Сок листьев алоэ смешайте с водкой в пропорции 4:1 и перелейте полученную жидкость в бутылку из темного и плотного стекла. Поместите ее в холодильник хотя бы на 10 дня для настаивания, после этого вы можете оставить ее в нем или убрать в другое темное и прохладное место. Хранится настойка до 2-3 лет.

На меду

Смешайте натуральный жидкий мед и сок листьев алоэ в равных пропорциях, перелейте в бутылку из темного и прочного стекла и уберите в холодильник. Через 4 дня настойка также будет готова к использованию. Хранится она до года.

Настойки также можно использовать в косметических или медицинских целях, главное – предварительно убедитесь в их безопасности и отсутствии у вас аллергической реакции на них. Для этого нанесите небольшое количество раствора на внутреннюю поверхность сгиба локтя на 20 минут и проследите – не появится ли на нем признаков аллергии и раздражения.

2

Изготовление мази

Алоэ также можно использовать в медицинских целях в виде мази, если грамотно его приготовить.

Для этого соблюдите алгоритм:

1. Листья алоэ срезаются, подготавливаются, оборачиваются в пищевую пленку и убираются в холодильник на 2 недели.
2. Спустя 14 дней, они очищаются от кожуры, а затем измельчаются в блендере.
3. С использованием марли из листьев отжимается сок, который затем переливается в темную стеклянную баночку и убирается еще на сутки в холодильник.
4. Сок разбавляется любым маслом холодного отжима (растительным, касторовым, эвкалиптовым) в пропорции примерно 2:1.
5. Полученная смесь переливается в бутылку из плотного темного стекла и убирается в холодильник.

При правильном изготовлении полученную смесь можно хранить до года и использовать в медицинских целях.

3

Сушка

Листья алоэ также можно высушить, однако использовать для этого нужно лишь специальную сушилку, которая быстро избавит растение от лишней влаги.

Высушенные листья нужно положить в тканевые или бумажные пакеты и убрать в темное, прохладное и сухое место. Оптимальная температура в нем должна быть около 17-20 градусов по Цельсию. Хранится высушенное алоэ около двух лет.

4

Заморозка

Еще один способ длительного хранения алоэ, который обеспечит сохранение растения в прежнем состоянии до года. Однако учитывайте, что после размораживания листья станут водянистыми и потеряют часть полезных свойств.

Замораживать можно как сами листья, так и сок из них. Для удобства вы можете разлить его по формочкам для льда, а после заморозки переложить в один пакет. Так вы сможете порционно размораживать нужное количество сока.

Хранить алоэ нужно в отсеке с овощами, ягодами, фруктами и другими не сильно пахнущими продуктами.

Ошибки в хранении

Несмотря на то, что правил по хранению алоэ не так много, многие все-таки встречаются с тем, что растение начинает портиться, гнить и затухать. Соответственно, в это время оно теряет и все свои полезные свойства.

Связано это обычно бывает с допущением следующих ошибок в хранении:

• Хранение в целлофановом пакете. Такую упаковку нельзя назвать герметичной, поскольку она пропускает воздух к продукту и приводит к его быстрому окислению и порче.

• Хранение в дверцах холодильника. Постоянные скачки температуры в этой зоне также негативно сказываются на сроках хранения растения.

• Полив горшка с алоэ непосредственно перед его срезанием. Высокое содержание воды в листьях уменьшает их пользу, а также срок годности.

• Хранение алоэ при комнатной температуре без дополнительной упаковки. На воздухе листья алоэ быстро теряют влагу, высыхают и теряют все свои ценные свойства, поэтому таким образом сохранить растение вы сможете не дольше нескольких часов.

Чтобы использовать всю пользу и ценность растения, важно уделить внимание его грамотному хранению и не дать ему испортиться или высохнуть, соблюдая все рекомендации по подготовке и размещению алоэ.

Ответы на популярные вопросы

Сколько можно хранить алоэ в холодильнике? Листья хранятся в нем до месяца, сок – до 3 дней. На сколько можно оставить алоэ при комнатной температуре? Если вы уберете его в герметичную емкость и оставите в темном месте – до двух суток. В открытом доступе на столе листья не сохранятся больше нескольких часов. Нужно ли чистить листья перед хранением? Нет, оставьте их с кожурой, так растение сохранится дольше. В какую тару лучше упаковать алоэ? В стеклянную или эмалированную с герметично закрывающейся крышкой. Однако для полной герметичности лучше просто обмотать растение пищевой пленкой.

Заключение

Листья алоэ – ценный продукт, пользу которого вы можете самостоятельно использовать в косметической или медицинской сфере. Однако зачастую растение продается или срезается в больших объемах, из-за чего у многих возникают вопросы, как правильно хранить его. Соблюдая все рекомендации и правила по размещению алоэ, вы сохраните его ценность от 2-3 дней до месяца, исходя из выбранного способа.

Оцените статью:

12345

Рейтинг:

4 / 5

Голосов:

32

Рейтинг автора

137

Автор статьи

Валентина Ивановна

Домохозяйка со стажем. Навожу порядок в доме уже 50 лет.

Поделиться:

Рейтинг автора

137

Написано статей

12

Об авторе

Как хранить алоэ в холодильнике и морозилке (листья, сок)

Целебное растение алоэ (еще его называют столетник) растет на подоконнике во многих домах. Несмотря на то, что оно имеет не слишком презентабельный внешний вид, его свойства можно смело назвать чудодейственными. С его помощью люди с давних времен излечивались от многих болезней. При этом целебными считаются не только сок растения в свежем виде, но и его экстракт, а также листья. Чтобы сохранить их полезные качества в полном объеме, нужно знать, как хранить алоэ в домашних условиях.

Как выбирать столетник

До того как хранить листья алоэ, нужно разобраться какого они возраста. Дело в том, что лечебными свойствами в большей мере обладают растения, которым больше 3 лет.

Чтобы листья и сок можно было использовать в лечебных целях, они должны быть взяты у абсолютно здорового растения. Оно не должно быть повреждено вредителями или болезнями. Кроме этого, очень важно, чтобы на растении не было следов обработки различными веществами химического происхождения.

Применять для лечения растения, которые выращивались в неблагоприятной экологической обстановке — нельзя.

Для хранения выбирают крупные листья, взятые с нижней или средней части столетника. А снимать их для заготовки нужно в зимний период или в самом начале весны.

В каких условиях хранить

Длительное хранение листьев алоэ должно происходить в темном, закрытом от солнечных лучей месте. Под воздействием света полезные вещества, которые в больших количествах присутствуют в этом растении, разрушаются.

• Чтобы срок хранения алоэ был максимально продолжительным, его листья и сок следует держать в герметично закрытой таре. При взаимодействии с кислородом они начнут окисляться, в результате чего потеряют полезные качества.
• Открытыми в условиях комнатной температуры срезанные листья этого растения не сохранятся даже 24 часа. Поэтому держать их в таком виде нельзя.
• Если листья столетника засушить, они смогут храниться в течение 2 лет, а держат их в тканевых или бумажных пакетах при +18°С.

Как хранить листья алоэ

Холодильник – лучшее место для хранения листьев столетника. Чтобы в холоде они максимально долго сохраняли целебные качества, перед тем как срезать листья, растение обильно поливают около 1 недели.

Срезать листья следует от места, где они крепятся к стволу. Затем их следует хорошо промыть и высушить с помощью одноразового полотенца. Надавливать на зелень сильно нельзя, чтобы не вытек сок.

В пищевую пленку листочки заворачивают для того, чтобы максимально изолировать их от взаимодействия с кислородом. Затем их в таком виде отправляют на хранение в холодильник. Место хранения должно быть сухим и темным, поэтому лучше их разместить на дверце холодильника или на нижней полке.

• Хранить алоэ в условиях более низкой температуры нежелательно: листья станут водянистыми и частично утратят полезные свойства.
• Хранение алоэ в холодильнике возможно в течение 30 суток. После этого листья теряют целебные свойства и становятся непригодными для употребления.
• Хранить сок алоэ в холодильнике можно около 10 суток.

Хранение в замороженном виде

В замороженном состоянии хранить листья алоэ можно при -5°С в течение 12 мес. Но при размораживании они станут водянистыми и частично утратят полезные свойства.

Хранение сока

Чтобы получить сок, листья измельчают, а потом процеживают через марлю, сложенную в несколько слоев.

Целебные свойства этого растения можно увеличить, если подержать листья 10 – 12 суток в холодном месте.

Когда сок столетника нужно получить как можно быстрее, его листок выдерживают 1 — 2 минуты в теплой воде, а затем выдавливают из него жидкость.

Хранение сока алоэ в свежем виде будет непродолжительным. Даже в темной стеклянной таре, в холодном месте, он сохранит свои качества только несколько суток. А чтобы продлить срок его хранения, можно прибегнуть к методу консервации. Для консервациио понадобится:

• спирт;
• растительное масло;
• или мед.

Сок алоэ, который предварительно вываривали или выпаривали до состояния сухого концентрата (сабур), может хорошо сохранять свои качества. В порошкообразном состоянии его помещают в темную стеклянную или жестяную банку и плотно ее закрывают. Из такого порошка можно в любой момент сделать целебную настойку.

Настойка на спирту

Спиртовой настой сока алоэ хранят в холодильнике при +4 — +8°С в течение 12 месяцев. А настойки, купленные в аптеке, хранят соответственно указаниям на упаковке.

Как хранить алоэ с медом

Сок столетника можно сохранить путем добавления в него меда. Такой способ хранения сока алоэ подойдет тем людям, которые по разным причинам не могут пользоваться спиртовой настойкой.

Мед – естественный консервант, который поможет сберегать лечебный сок в течение 6 месяцев. Для этого его наливают в емкость из темного стекла, герметично закрывают крышкой и держат в холодном месте.

Заключение

Лечение соком столетника – эффективный и недорогой способ справиться со многими заболеваниями. Нужно только знать, сколько можно хранить алоэ в холодильнике, чтобы целебное средство не стало бесполезной жидкостью.

Несмотря на то, что лечение алоэ приводит к положительным результатам, всегда нужно предварительно советоваться с врачом, который точно скажет, можно ли в конкретном случае применять его в качестве лечебного средства или нет.

Как хранить гель или листья алоэ вера

Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Полное раскрытие читайте здесь.

Хранение алоэ вера не занимает много времени, и есть несколько способов сделать это. В этом посте я шаг за шагом проведу вас по каждому методу, чтобы вы могли добиться наибольшего успеха.

Поскольку алоэ вера не остается свежим дольше нескольких дней, очень важно научиться хранить его, чтобы оно прослужило намного дольше.

Хорошей новостью является то, что это легко и быстро сделать, и для этого не требуется сложного оборудования или часов подготовительной работы.

В этом руководстве по хранению листьев или геля алоэ вера я расскажу вам обо всех моих любимых способах хранения листьев и дам множество советов для достижения наилучшего результата.

Содержание

Как долго можно сохранять свежесть алоэ вера?

К сожалению, долго хранить свежее алоэ вера нельзя, оно довольно быстро портится. При комнатной температуре он продержится всего 1-2 дня.

Хорошая новость заключается в том, что есть несколько простых способов хранения целых листьев алоэ вера или геля.

В следующих нескольких разделах я покажу вам все варианты для каждого из них.

Связанный пост: Как выращивать и ухаживать за растениями алоэ вера

Как хранить листья алоэ вера

Хранить целые листья алоэ вера очень просто. Но сначала важно слить как можно больше желтого сока алоина.

Для этого просто дайте листу стечь в течение 15-30 минут срезанной стороной вниз в банке или чашке. Затем вытрите или смойте остатки.

Я рекомендую надевать одноразовые перчатки при работе с соком, поскольку у некоторых он может вызвать раздражение кожи.

Слив сока алоэ перед хранением листьев алоэ вера

Хранение листьев алоэ в холодильнике

Помещение листьев алоэ вера в холодильник — отличный способ дольше сохранить их свежими. В холодильнике они продержатся около 2-3 недель.

Для достижения наилучших результатов сначала заверните каждый лист во влажное бумажное полотенце, а затем запечатайте один или несколько листьев в пакете с застежкой-молнией, чтобы предотвратить их высыхание.

Хранение листьев алоэ вера в морозильной камере

В качестве альтернативы вы можете положить лист алоэ вера в морозильную камеру для более длительного хранения. Таким образом, он будет оставаться хорошим в течение 6 месяцев или более.

Просто поместите каждый лист в пакет или контейнер для заморозки. Для дополнительной защиты от ожогов от морозильной камеры или если вы хотите положить несколько штук в пакет, сначала заверните каждый в пищевую пленку.

Связанный пост: Как и когда собирать алоэ вера

Упаковка листьев алоэ вера перед хранением в холодильнике

Как хранить свежий гель алоэ вера

Свежий гель алоэ вера без добавления консервантов имеет очень короткий срок годности, всего 1-2 дня. Поэтому важно хранить его в холодильнике или морозильной камере, чтобы он дольше хранился.

Связанный пост: Как сделать гель алоэ вера своими руками в домашних условиях

Охлаждение свежего геля алоэ вера

Если вы хотите хранить гель алоэ вера в холодильнике, просто перелейте его в небольшую стеклянную банку или другую закрытую емкость. контейнер, чтобы он оставался свежим.

Охлаждение продлит срок хранения на 2-3 недели. Кроме того, когда он хранится в прохладном месте, он имеет дополнительное преимущество, заключающееся в том, что он еще больше успокаивает солнечные ожоги.

Хранение кубиков геля алоэ вера в банке

Замораживание Свежий гель алоэ вера

Если вы хотите сохранить гель еще дольше, попробуйте его заморозить. Это продлит его на 6 месяцев или больше, и есть несколько простых способов, которые вы можете попробовать.

Я больше всего люблю наливать его в формочку для кубиков льда, чтобы получились идеальные порции. Но вы можете заморозить целые куски сырой мякоти, если планируете обрабатывать ее позже.

Какой бы способ вы ни выбрали, просто поместите гель алоэ вера в герметичный контейнер или пакет для замораживания, прежде чем хранить его в морозильной камере.

Замораживание геля алоэ вера в форме для кубиков льда

Как насчет геля алоэ вера, купленного в магазине?

Приобретенный в магазине гель алоэ вера содержит консерванты, которые делают его стабильным при хранении, поэтому вам не нужно слишком беспокоиться о его правильном хранении.

При этом важно поместить его в прохладное темное место, например, в шкаф или бельевой шкаф, где он может оставаться свежим в течение 2-3 лет.

Как долго можно хранить алоэ вера?

Срок хранения алоэ вера зависит от выбранного вами метода.

Как правило, он может храниться в холодильнике в течение 2-3 недель в виде целого листа, геля или кубиков и 6 месяцев или более в морозильной камере.

Подготовка к хранению алоэ вера

Часто задаваемые вопросы

Вот некоторые из наиболее частых вопросов, которые я получаю о хранении алоэ вера. Если вы не можете найти свой ответ ниже, задайте его в разделе комментариев.

Где вы храните гель алоэ вера?

Свежий гель алоэ вера следует хранить в холодильнике или морозильной камере, в противном случае он будет храниться только 1-2 дня. Купленные в магазине гели, содержащие консерванты, можно хранить в темном шкафу или чулане 2-3 года.

Можно ли хранить гель алоэ вера в холодильнике?

Да, гель алоэ вера можно хранить в холодильнике, что усилит его охлаждающий эффект. Без добавления консервантов он будет оставаться свежим в течение 2-3 недель.

Следует ли хранить листья алоэ вера в холодильнике?

Листья алоэ вера можно хранить в холодильнике, так они продлятся на 2-3 недели дольше, чем при комнатной температуре.

Можно ли заморозить алоэ вера?

Да, вы можете заморозить алоэ вера в виде целых листьев, необработанной мякоти или геля. Это продлит срок годности на 6 месяцев и более.

Как хранить алоэ вера в течение длительного времени?

Лучший способ сохранить алоэ вера в течение длительного времени — заморозить его. Вы можете заморозить целые листья или гель, и он будет храниться 6 месяцев и более.

Хранить алоэ вера легко и не занимает много времени. Это отличный способ убедиться, что у вас всегда есть что-то под рукой, когда вам это нужно.

Если вы хотите узнать, как выращивать как можно больше еды для себя, тогда моя книга Вертикальные овощи  идеальна! Он научит вас всему, что вам нужно знать, содержит множество великолепных вдохновляющих фотографий и 23 самодельных проекта, которые вы можете построить для своего собственного сада. Закажите копию сегодня!

Узнайте больше о моей книге «Вертикальные овощи» здесь.

Подробнее об алоэ вера

• Укоренение черенков алоэ вера шаг за шагом
• Как размножить алоэ вера делением

Подробнее о консервировании продуктов

• Как хранить яблоки в краткосрочной и долгосрочной перспективе
• Как консервировать и хранить базилик (листья или стебли)
• Как консервировать и хранить свежую петрушку
• Как хранить перец в течение длительного времени

Поделитесь своими советами по хранению алоэ вера в комментариях ниже.

Можно ли заморозить гель алоэ вера?

Гель алоэ вера хорошо известен своими увлажняющими и противовоспалительными свойствами, которые отлично подходят для заживления солнечных ожогов, успокаивают порезы и царапины, а также успокаивают другие кожные заболевания. Гель алоэ вера, собранный непосредственно с растения, считается гораздо более эффективным и безопасным, чем купленный в магазине гель алоэ вера, который содержит добавки.

Однако после сбора гель из растения будет годен только около недели при хранении в холодильнике. Если вы хотите сделать свой собственный гель алоэ вера и хранить его до тех пор, пока он вам не понадобится, вы можете заморозить его, чтобы он сохранялся дольше. Гель алоэ вера можно хранить в морозильной камере около шести месяцев, а при комнатной температуре он оттает за несколько часов.

Что такое гель алоэ вера?

Алоэ вера — суккулент, произрастающий на Аравийском полуострове, но натурализовавшийся во многих странах с теплым климатом, включая Канарские острова, Северную Африку и некоторые районы Испании и Португалии. Растение широко выращивается как декоративное комнатное растение, любит средние комнатные температуры и подоконники с хорошим уровнем солнечного света.

Растение алоэ вера имеет длинные мясистые листья, которые содержат мякоть, известную как гель алоэ вера. Гель использовался в качестве лекарственного препарата на протяжении веков, и широко известны его целебные свойства при ожогах кожи и других кожных заболеваниях. Гель алоэ вера также можно употреблять, и считается, что при таком использовании он приносит ряд преимуществ для здоровья.

Как собрать гель алоэ вера

Гель алоэ вера, собранный непосредственно с растения, считается намного лучше, чем гель алоэ вера, купленный в магазине, потому что он полностью натуральный. Гель алоэ вера, купленный в магазине, будет содержать добавки и консерванты, которые уменьшают его естественную целебную силу и могут раздражать кожу. Если вам посчастливилось иметь собственное растение алоэ вера, вы можете собрать гель из листьев, выполнив следующие действия.

Шаг 1

Найдите на растении алоэ вера крепкий здоровый лист и срежьте его у основания листа, где он соединяется с остальной частью растения, с помощью острого, чистого ножа или ножниц. Поставьте лист в пустой стакан срезанным концом вниз и дайте ему стечь в течение 20-30 минут. Вы увидите жидкость желтого или оранжевого цвета, стекающую с листа, которая является латексом.

Эта часть растения не нужна и может быть выброшена. Если вы планируете употреблять гель алоэ вера, особенно важно следовать этому шагу, потому что латекс имеет горький вкус и может вызвать проблемы с пищеварением при приеме внутрь.

Шаг 2

После слива острым ножом сделайте на листе длинный надрез вдоль листа и снимите кожицу с листа. Теперь вы должны увидеть липкий гель, который не является ни полностью твердым, ни жидким. Используйте свой острый нож, чтобы отделить гель от кожуры листьев, скользя лезвием под гелем так же, как вы отделяете мясо рыбы от кожицы, готовя ее к употреблению. Гель должен уйти одним куском.

Шаг 3

Следующий шаг зависит от вашего намерения использовать гель алоэ вера. На этом этапе вы можете нанести гель прямо на кожу, но из-за его текстуры его будет трудно втирать. Чтобы облегчить обращение, поместите гель в блендер или кухонный комбайн и взбейте его в течение нескольких секунд.

Это придаст гелю более жидкую консистенцию, так что вы сможете легко нанести его на кожу и втереть. В качестве альтернативы, если вы планируете употреблять гель алоэ вера в коктейлях или супах, нарежьте полоску геля на кусочки и разложите на противне, застеленном пергаментной бумагой, и заморозьте на 2 часа. После частичной заморозки вы можете переместить кусочки твердого геля в пакет с застежкой-молнией и хранить их в морозильной камере до тех пор, пока не захотите добавить их в свои рецепты.

Шаг 4

Если вы смешали гель алоэ вера до однородной консистенции, вы можете использовать его сразу или хранить одним из способов, описанных ниже.

Как хранить гель алоэ вера

Гель алоэ вера можно использовать сразу после извлечения из растения; однако в большинстве случаев вы обнаружите, что один лист дает вам гораздо больше геля, чем вам нужно за один раз. Чтобы не тратить гель алоэ вера впустую, вы можете сохранить его для использования позже.

Хранение в холодильнике

Если вы планируете использовать гель алоэ вера в течение недели, то лучшим способом хранения будет холодильник. Рекомендуется хранить гель алоэ вера в холодильнике, так как он сохраняет лечебные свойства геля, а также обеспечивает реципиенту освежающий охлаждающий эффект при нанесении.

Если вы собрали гель алоэ вера для использования на загорелой коже или легком ожоге, то вам нужно будет использовать гель каждый день, пока кожа не заживет. В этом случае после сбора вашего геля перелейте его в стеклянную банку с крышкой и храните в холодильнике. Вы можете возвращаться к холодильнику в различные моменты в течение дня, чтобы нанести необходимое количество геля на кожу. Вы также можете хранить гель алоэ вера в холодильнике, чтобы использовать его в качестве ежедневного увлажняющего крема. При таком хранении он хранится до 7 дней.

Хранение в морозильной камере

Если вы не планируете использовать собранный гель алоэ вера в течение следующей недели, заморозьте его, чтобы сохранить его для использования в более поздние сроки и избежать потерь. Если ваш гель алоэ вера был измельчен до жидкой консистенции в блендере, перелейте его в стеклянную емкость с крышкой и храните в морозильной камере до 6 месяцев.

Если вы хотите использовать его, разморозьте при комнатной температуре в течение 4-8 часов. После оттаивания гель необходимо использовать или хранить в холодильнике до недели. Его не следует повторно замораживать. Вы также можете заморозить кубики геля алоэ вера, которые не прошли через кухонный комбайн, чтобы добавить их в коктейли и супы.

Использование геля алоэ вера

Гель алоэ вера наиболее известен своим успокаивающим и заживляющим действием на кожу.