Коктейль из петрушки: Коктейль из петрушки — рецепт с фото на Повар.ру

Коктейль из петрушки: Коктейль из петрушки — рецепт с фото на Повар.ру

польза, рецепты приготовления с фото

23 октября 2016 20994

Содержание:

Петрушку многие применяют для приготовления различных блюд – супов, каш, салатов, различных закусок. Эта трава придает приятный аромат и вкус. Но, наверное, мало кто знает, что из этой зелени можно делать напитки, а именно коктейли.

Коктейли из петрушки обладают высоким уровнем полезных веществ, витаминов и питательных компонентов, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности всех органов.

Так, как же сделать этот полезный и тонизирующий напиток самостоятельно? Рассмотрим несколько способов его приготовления.

Чем полезен коктейль из петрушки

Коктейли из петрушки обладают следующими полезными свойствами:

  1. Способствуют укреплению иммунной системы, предотвращают авитаминоз;
  2. Повышение сопротивляемости организма к различным инфекционным и вирусным патологиям;
  3. Помогают восстановить силы организма после различных длительных заболеваний и операций;
  4. Очищают сосуды от холестериновых отложений;
  5. Укрепляют стенки сосудов и структуру сердечной мышцы;
  6. Помогают при повышенном артериальном давлении;
  7. Обеспечивают выведение из организма лишней жидкости, но при этом не снижают уровень полезных веществ;
  8. Являются отличной профилактикой для предотвращения образования тромбов;
  9. В связи с тем, что обладают высоким уровнем антиоксидантных свойств, являются отличным средством для предотвращения преждевременного старения;
  10. Помогают нормализовать пищеварение;
  11. Выводят из организма вредные вещества и ускоряют обмен веществ;
  12. Помогают при различных онкологических, воспалительных болезнях связанных с мочеполовой системой.

Тонкости употребления

Во время употребления зеленых напитков следует соблюдать основные особенности их употребления. Как правильно пить коктейли из петрушки:

  • В день рекомендуется употреблять не более 50-60 мл сока петрушки, потому что эта зелень обладает высокой биологической активностью и сильнодействующими свойствами;
  • Желательно зеленые коктейли разбавлять небольшим количеством воды или соками из других овощей, например моркови, свеклы или соком из сельдерея;
  • Если эти напитки употребляются для похудения, то за полчаса до еды следует выпивать не более 1-2 маленькой ложки этого напитка. В день рекомендуется пить этот напиток не более 3 раз;
  • Если во время похудения употребляются коктейли из петрушки, то из рациона следует исключить сахарный песок, мясо и продукты с высоким содержанием крахмала.

Всем ли можно пить зеленые коктейли? Знайте, что напитки на основе петрушки имеют противопоказания. Не рекомендуется пить их в следующих случаях:

  1. Во время гастрита в острой форме;
  2. При язвенном заболевании желудка;
  3. При различных нарушениях функционирования почек;
  4. Во время беременности.

Рецепты

Простой

ИнгредиентыКоличество
петрушки —200 грамм
воды —500 грамм
Время приготовления: 15 минут Калорийность на 100 грамм: 37 Ккал

Как делать:

  1. Петрушку нужно хорошенько промыть, встряхнуть;
  2. Далее шинкуем зелень на небольшие кусочки, чтобы в дальнейшем можно было ее легко перемолоть в блендере;
  3. Затем зелень пересыпаем в чашу блендера, заливаем воду;
  4. Хорошенько перемалываем все в блендере. Перемешивание в чаше блендера должно длиться не менее 5-7 минут;
  5. После этого готовый коктейль можно наливать в стакан и пить.

Напиток из петрушки, лимона и меда

Что будет нужно для приготовления:

  • Петрушка – 100 грамм;
  • Лимон – 1 штука;
  • 2 стакана воды;
  • 2 большие ложки натурального меда в жидком состоянии.

Период приготовления – 20 минут.

Сколько калорий в 100 граммах – 4 Ккал.

Процедура готовки:

  1. Зелень нужно хорошенько сполоснуть, встряхнуть и срезать черенки;
  2. Для удобства перемалывания, зелень следует нарезать небольшими кусочками;
  3. Лимон нужно хорошенько промыть от грязи. Затем счищаем с него цедру и разрезаем мякоть небольшими ломтиками;
  4. Затем в емкость блендера помещаем кусочки петрушки, кладем ломтики лимона и добавляем жидкий мед;
  5. Подливаем половины воды и начинаем все взбивать;
  6. Лучше начинать взбивание, на небольшой скорости, постепенно добавляя воду;
  7. После того как вода будет влита полностью, увеличиваем скорость и взбиваем все примерно 3-5 минуты;
  8. После этого готовый коктейль наливаем в стаканы и подаем к столу. При желании в напиток можно добавить кусочки льда.

С яблоком

Что подготовим:

  • Петрушка – 100 грамм;
  • Одно среднее яблоко;
  • 300 мл воды.

Сколько делать – 20 минут.

Сколько калорий в 100 граммах – 40 Ккал.

Правила приготовления:

  1. Зелень споласкиваем, стряхиваем лишнюю воду;
  2. Ее можно немного нарезать, чтобы ее можно было легко перемолоть в блендере;
  3. Яблоко промываем от грязи и протираем;
  4. Счищаем с фрукта шкурку, разрезаем на две части и вырезаем розетку с семечками;
  5. Мякоть яблока нарезаем небольшими ломтиками;
  6. В чашу блендера засыпаем петрушку, выкладываем кусочки яблока и наливаем воду;
  7. Все хорошенько перемалываем в течение 10 минут;
  8. Готовый коктейль разливаем по стаканам и подаем на стол.

Жиросжигающие напитки из петрушки для похудения

Коктейль зеленый с огурцом и брокколи

Что подготовим для напитка:

  • Петрушка – 100 грамм;
  • Огурец свежий – 1 штука;
  • 100 грамм зеленого горошка;
  • Брокколи – 2-3 соцветия;
  • 1 маленькая ложечка молотого имбиря;
  • Кефир – 300 мл.

Период приготовления – 20-30 минут.

Калорийность на 100 грамм – 32 Ккал.

Как готовить:

  1. Петрушку промываем, отряхиваем от лишней влаги и срезаем черенки;
  2. Огурец промываем, нарезаем небольшими ломтиками;
  3. Брокколи промываем, при желании нарезаем на небольшие кусочки;
  4. Все компоненты выкладываем в чашу блендера, также туда выкладываем зеленый горошек и имбирь;
    Все перемалываем в блендере в течение 10 минут;
  5. Готовую смесь разбавляем кефиром и снова перемешиваем;
  6. Готовый коктейль переливаем в стаканы и пьем 3 раза в день во время диеты.

Кефирный напиток с петрушкой для сжигания жира

Что будет нужно для готовки:

  • 100 грамм петрушки;
  • 1000 мл кефира.

Период приготовления – 15 минут.

Калорийность на 100 грамм – 37 ккал.

Приступаем к приготовлению:

  1. Петрушку обязательно споласкиваем и даем время, чтобы с зелени стекла вся вода;
  2. Затем нарезаем зелень небольшими кусочками;
  3. В чашу блендера засыпаем зелень, заливаем кефиром;
  4. Все перемешиваем в течение 10 минут, чтобы смесь стала однородной;
  5. Готовый коктейль из петрушки для похудения наливаем по стаканам и выпиваем во время диеты или разгрузки.

Полезные советы

  • Перед перемалыванием петрушку лучше нарезать небольшими кусочками, так ее будет легче измельчать блендером;
  • Коктейли из зелени следует разбавлять небольшим количеством воды;
  • Напитки из этой зелени можно дополнять яблоками, бананами, лимоном, апельсином. Коктейль с этими компонентами получается более ароматным и тонизирующим.

Коктейль из петрушки – это оздоровительный напиток, который тонизирует и оказывает бодрящее воздействие на весь организм. Его приготовление настолько легкое, что его можно делать хоть каждый день. Тем более его можно применять для профилактики различных заболеваний, а также для похудения.

Что еще почитать:

Здоровый коктейль с петрушкой — простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото

  1. Рецепты
  2. Напитки
  3. Безалкогольные
  4. Здоровый коктейль с петрушкой
  • Нам понадобится:
  • 1 пучок петрушки
  • 2 банана
  • 2 груши спелых
  • 3 киви
  • 1,5 стакана зеленого чая

Такой витаминный коктейль идеально подойдет для легкого перекуса. Его удобно брать с собой на работу или в путешествие, на пикник или на пробежку. Благодаря такому коктейлю вы можете быстро утолить голод между завтраком и обедом. Для приготовления напитка выберите свои любимые фрукты. Подойдут ароматные бананы, груши и киви, главное чтоб фрукты были спелыми и мягкими. Зеленая петрушка придаст коктейлю красивый цвет, но при желании можно заменить ее на молодые листья шпината. В жаркие дни можно добавить в напиток несколько кубиков льда. Такой коктейль из петрушки — это вкусный, здоровый и освежающий напиток.

Пошаговое описание рецепта

  • Показать в виде больших фотографий с описанием

Шаг 1

1

1. Заварить зеленый (или цитрусовый) чай и остудить.

Шаг 2

2

2. Фрукты и петрушку нарезать и сложить в чашу блендера. Измельчить до однородности.

Шаг 3

3

3. Добавить охлажденный чай и еще раз прокрутить коктейль в блендере, чтобы получилась однородная консистенция.

Шаг 4

4

4. Такой коктейль является незаменимой витаминной бомбой на каждый день! Приятного аппетита!

Категория рецепта: Напитки » Безалкогольные

Теги: коктейль, напиток, коктейли, безалкогольные, рецепты постных блюд, здоровое питание, вегетарианские рецепты

Похожие рецепты

Коктейль молочный с кусочками фруктов и шоколада Овсяное смузи с фруктами Молочно-банановый коктейль Клубнично-банановый смузи Коктейль с розмарином и лаймом Коктейль молочный грушевый Смузи Коктейль клубничный Малиново-клубничный смузи Смузи клубничный с киви Лимонный напиток Напиток мятный

Другие рецепты в категории «Безалкогольные»

Арбузный фреш Брусничный морс Имбирный лимонад с медом Лимонный напиток Компот грушевый Коктейль молочный грушевый Молочно-банановый коктейль Морс из черной смородины Горячий шоколад с кайенским перцем Густой медовый узвар в мультиварке Узвар Добавка в чай (мед, лимон, имбирь)
  • Рецепты для мультиварок

  • Вегетарианские рецепты

  • Здоровое питание

  • Рецепты для детей

  • Выпечка и сладости из яблок

  • Ко дню Святого Валентина

  • Рецепты на Масленицу

  • Рецепты салатов

  • Первые блюда

  • Вторые блюда

  • Национальные блюда

  • Выпечка

  • Торты и пирожные

  • Десерты и сладости

  • Напитки

  • Заготовки, соленья, варенья

  • Соусы

  • Разное

Напитки / Безалкогольные

Коктейль с лимоном и петрушкой | Дни Магнолии

Весна в самом разгаре. Сады растут, и скоро мы будем наслаждаться летними плодами. До тех пор есть много весенних фруктов и овощей, чтобы насладиться. Некоторые травы тоже готовы к сбору, по крайней мере здесь, на юге. Мое растение петрушки хорошо пережило мягкую зиму и теперь растет как на дрожжах. Это хорошо, потому что я могу приготовить себе коктейль из лимонной петрушки, чтобы потягивать его после работы в саду. Это очень освежающий напиток. Он может быть безалкогольным, просто исключив водку.

Рецепт коктейля вдохновлен рестораном. Несколько лет назад мы поехали на Гавайи в гости к друзьям. Они любезно разрешили нам остаться в их доме и провели инсайдерскую экскурсию по Гонолулу и острову. Одним из мест, куда нас привели, был ресторан «Город». Моя подруга заказала их домашний лимонад, потому что слышала, что он такой вкусный. Это было! Сверху был слой сока петрушки, который придавал такую ​​свежесть обычному лимонаду. Мы спросили, как они это делают, и они сказали, что петрушка растворяется в блендере, а затем процеживается. Так легко. С соковыжималкой, наверное, проще, но у меня ее нет, поэтому я выбрал метод блендера.

Оригинальное оформление от tbg design для Magnolia Days

Сделать коктейль из лимонада с петрушкой очень просто. Все, что вам нужно сделать, это добавить водки. Вы можете добавить немного газированной воды для легкого шипения. Вы также можете заменить лимонад газированной лимонной итальянской содовой — добавляйте только свежий лимонный сок, иначе лимонного вкуса будет недостаточно. Я использовала Simply Lemonade, потому что он состоит из натуральных ингредиентов и не слишком сладкий или терпкий.

Хотите больше рецептов из свежих трав и овощей? Посмотрите эти восхитительные напитки от других блоггеров Sunday Supper:

  • Шипучий коктейль с мандарином и тимьяном на привлекательном плане
  • Петрушка, шалфей, розмарин и вино; Таблицы сочетаний трав и вин на Wine Everyday
  • Запеченные хлопья с халапеньо на ужин для кражи
  • Садовая сальса на шоколадном лосе
  • Овощной гратен Herb Party на блюде Val’s Food and/or Art
  • Оладьи из цуккини и чечевицы с высоким содержанием клетчатки на Sue’s Nutrition Buzz
  • Кукурузные оладьи с цуккини на миссис Мама Хен
  • Цыпленок с эстрагоном в прекрасной кладовой
  • Суфле из спаржи в The Daily Dish Recipes
  • Мясной рулет в средиземноморском стиле на The Meltaways
  • Куриная брускетта на Family Foodie
  • Весенние травы и зеленая тортилья де патата на Les recettes de Lorette
  • Лазанья из цуккини на сайте From My Corner of Saratoga
  • Салат из красного картофеля и жареной кукурузы в The Messy Baker
  • Немецкий домашний соус с картофелем фри и творогом с травами на The German Foodie
  • Блинчики с зеленым луком на крошечной кухне
  • Жареная сладкая и острая брюссельская капуста в ресторане Juanita’s Cocina
  • Павлова с розовым перцем, клубникой и базиликовым сиропом на кухне Primlani
  • Лимонные батончики Meyer, которые умеет печь худенькая цыпочка
  • Клубничный компот из ревеня на кулинарии

Вы готовы к летним продуктам? Не могу дождаться, когда местные фермерские рынки будут наполнены сезонными фруктами и овощами. Я смотрю, как растут мои травы, и буду готовить с ними еще много месяцев.

Отдельное спасибо tbg design за прекрасную иллюстрацию, созданную для этого поста.

Подпишитесь на Дни Магнолии по электронной почте

0 из 0 голосов

Распечатать

Освежающий коктейль из водки, лимонада и свежего сока петрушки.

Курс Напитки

Кухня американский

Время приготовления 5 минут

Порции 6 человек

Автор Рене

  • 1 пучок плосколистной итальянской петрушки
  • Лимонад
  • Водка
  • Клуб Сода необязательный
  1. Поместите петрушку в блендер и добавьте немного воды (от 1/2 до 1 стакана). Смешайте на высокой скорости до жидкого состояния. Перелейте жидкость через мелкое сито в миску. Используйте шпатель или ложку, чтобы выдавить всю жидкость из мякоти петрушки. Выбросьте мякоть.

  2. Наполните стакан льдом. Добавьте рюмку водки и залейте лимонадом. Сверху полейте 1–2 чайными ложками сока петрушки. Украсьте ломтиком лимона и веточкой петрушки. Перемешайте, прежде чем пить.

  3. Дополнительно: добавьте газировку для шипучки.

Освежающий коктейль из водки, лимонада и сока свежей петрушки.

Теги напитоккоктейльлимонпетрушкарецепт

Grapefruit Parsley Spritz — легкий коктейль или безалкогольный коктейль с грейпфрутом

Терпко-сладкий грейпфрут и горькая петрушка в сочетании в этом коктейле/безалкогольном напитке создают нечто превосходно освежающее.

Ключевым моментом этого напитка, помимо необычного сочетания грейпфрута и петрушки, является грейпфрутовый сироп. К счастью, сделать грейпфрутовый сироп очень просто, так как нужно просто кипятить кожуру грейпфрута в сахаре и воде в течение нескольких минут.

Большим преимуществом этого напитка является его гибкость, он работает как коктейль или безалкогольный коктейль, поэтому легко приготовить партию для пьющих и непьющих. Кроме того, он работает с любым чистым алкоголем, который вам нравится: водка, джин, белый ром, серебряная текила, мескаль… все, что вы предпочитаете или имеете под рукой, будет работать. И если, как и многие из нас, вы являетесь поклонником Aperol Spritz, используйте Aperol! Его манящая горечь очень подходит.

Print Pin

4.67 от 3 голосов

Grapefruit Parsley Spritz

Терпко-сладкий грейпфрут и горькая петрушка вместе в этом коктейле/безалкогольном напитке создают нечто превосходно освежающее. Добавляйте алкоголь — или не добавляйте — к каждому напитку, как вы или пьющий предпочитаете.

КУРСОВ НАПИСКИ

CUISINE AMERICAL

Ключевой слов коктейль, грейпфрут, петрушка, Spritz

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 10 минут

Всего времени 20 минут

порции 4

Калорий 148KCAL

. 0005

  • 2 Ruby Red Grapefruits
  • 1/2 стакана сахара
  • 6 Спригеров Parsley
  • Около 2 стакана Seltzer Water
  • 1 Shot Gin, Vodka, или текила на напиток (опциозно нож, чтобы удалить полоски цедры — это красочная внешняя часть кожуры с небольшим количеством горькой белой сердцевины — примерно с 1/2 1 грейпфрута. Но полоски с сахаром и 1/2 стакана воды в небольшой кастрюле. Доведите смесь до кипения на сильном огне, уменьшите огонь, чтобы поддерживать постоянное кипение, пока смесь немного не загустеет, около 10 минут. Слейте воду в небольшую металлическую миску, сохранив цедру, и дайте остыть.

  • Отложите 4 листа петрушки или два листа петрушки для украшения. Положите остальные листья на дно тяжелого стакана или шейкера для коктейлей и смешайте их — просто осторожно раздавите их мадлером или концом деревянной ложки.

  • Добавьте грейпфрутовый сироп. Разрежьте грейпфруты пополам и добавьте в смесь сок из 3 половинок. Отрежьте от последней половины 4 ломтика для украшения, а оставшуюся часть добавьте в смесь.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *